Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, pieczarkami i papryką
30.04.2023
Odsłon:
2780
Zapiekanka jest daniem prostym, które każdy będzie umiał zrobić. Składniki dania można kupić w każdym sklepie i dopasować do swoich potrzeb i smaków. Nadaje się jako danie na obiad jak i kolację. Można zrobić większą porcje którą z powodzeniem można odgrzać na drugi dzień w mikrofalówce. Dodatkiem do zapiekanki może być dowolna surówka lub sałatka ze słoika. Pełna dowolność. U nas najlepiej sprawdza się sałatka z zielonych pomidorów w słodko kwaśne zalewie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Naczynie żaroodporne, garnek, łyżka łyżeczka, słoik, szklanka, patelnia, łopatka, nóż, waga kuchenna
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 100
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1831
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 217
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6317
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 100
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1831
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 217
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6317
14
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, pieczarkami i papryką
Bella Iza 40 +
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0.75 kg ziemniaków
- 200 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 4 pieczarki
- Pół papryki
- 1 ząbek czosnku
- Pół łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Sól, pieprz do smaku
- Pół łyżeczki gałki muszkatalowej
- Lub gotowa mieszanka przypraw do mięsa mielonego do smaku
- Szklanka śmietany 30%
- 3 jajka
- 50 g Sera gouda
- 50 g Sera mocarella
- Szklanka wody
- Łyżka mąki
- Kilka gałązek koperku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy kroimy w plastry grubości 5 mm i gotujemy 5 min w osolonej wodzie. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę a pieczarki w plasterki. Cebulę podsmażamy z mięsem mielonym, dodajemy pieczarki a po kilku minutach paprykę i koncentrat pomidorowy. Doprawiamy trochę solą, pieprzem i cukrem . Naczynie żaroodporne smarujemy olejem lub wykładamy rozciętym na pół rękawem do pieczenia. Mięso i ziemniaki dzielimy na pół i układamy na przemian w naczyniu. Posypujemy startymi wymieszanymi ze sobą serami. Jajka rozstrzepujemy dodajemy śmietanę, wodę, mąkę, przyprawy mieszamy. Proponuję wymieszać wszystko w dużym słoiku. Zakręcić go i wyszejkowac, zapobiega to powstawaniu grudek. Zalewamy zapiekankę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C na 40 min Po upieczeniu posypujemy posiekanym koperkiem.