Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was coś specjalnego – pyszny przepis na zapiekany filet z kurczaka z pesto i mozzarellą. To danie jest idealne na wyjątkowy obiad lub kolację, pełne aromatów i smaku. W kilku prostych krokach pokażę Wam, jak przygotować to wyjątkowe danie, które zachwyci Wasze kubki smakowe. Ten zapiekany filet z kurczaka z pesto i mozzarellą to doskonała propozycja na wyjątkowy obiad, który z pewnością zachwyci Waszych bliskich.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska do krojenia, miska, nóż, naczynie żaroodporne
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekany Filet z Pesto i Mozzarellą
SmakowiteDania
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 pojedyncze filety z kurczaka
- 120 g sera mozzarella
- 6 łyżeczek bazyliowego pesto
- 1 duży pomidor
- 1 garść szpinaku baby
- słodka papryka
- czarny pieprz
- sól
- olej do posmarowania kurczaka
Sposób przygotowania:
1
Pomidora kroimy w plastry. Odsączoną z zalewy mozzarellę również kroimy w plastry. Piersi z kurczaka rozkrawamy na pół ale nie do końca
2
Filety otwieramy i posypujemy solą oraz czarnym pieprzem. Następnie na jedną połowę mięsa nakładamy po 3 łyżeczki pesto i dokładnie rozprowadzamy. Na filetach układamy plastry mozzarelli, a na nich plastry pomidora, całość ponownie oprószamy solą i czarnym pieprzem. Na wierzchu układamy liście szpinaku. Zamykamy filety tak, aby nadzienie pozostało w środku i spinamy je wykałaczkami. Wierzch kurczaka posypujemy odrobiną soli, czarnym pieprzem oraz szczyptą papryki. Filety przekładamy do naczynia żaroodpornego smarujemy olejem, aby nabrały złocistego koloru podczas pieczenia.
3
Kurczaka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 50 minut, z funkcją grzania góra-dół.