Dania główne Przepis na:
Zapiekany makaron z warzywami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 25.02.2009
Odsłon: 15581
Pożywne i smaczne. Idealne do przyrządzenia na kolację z przyjaciółmi dla większej ilości osób. Najlepiej smakuje podawane z białym winem.
Składniki
- 1 opakowanie makaronu świderki
- 1 cebula
- 2 czosnku
- 1 cukinia
- 1 mały brokuł
- 3 kolorowe papryki
- 15 dag żółtego sera w plastrach
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki oleju
- sól - pieprz
- natka pietruszki do dekoracji
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i czosnek posiekać, cukinię pokroić w plasterki, papryki w paski, brokuły podzielić na różyczki. Brokuły sparzyć we wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie aby zachowały kolor. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oliwy. Na rozgrzanych 3 łyżkach masła zeszklić cebulę i czosnek, dodać paprykę i brokuły, doprawic sola i pieprzem. Oddzielnie na oleju przesmażyć cukinie. Wymieszać makaron z warzywami, cukinie pozostawić. Naczynie żaroodporne wysmarować pozostawionym masłem. Ułożyć makaron z warzywami i żółty ser przetykany plastrami cukinii, zapiekać w nagrzanym do 200?C piekarniku ok. 20 min. Podawać udekorowane listkami natki pietruszki.
407 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz