Smaker
Zupy

Zawijak z miesa mielonego

19.09.2009 Odsłon: 16628
5.0 (28 oceny)
Zawijak z miesa mielonego
60 min
3-4 os.
airin2007
airin2007

Zaleta tego dania jest to ze zawijaka mozna nadziac praktycznie wszystkim swietny na cieplo lub zimno. Polecam!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 2048

15 min
13
Knedle z czerstwego pieczywa
smaker
smaker
Dania główne

Knedle z czerstwego pieczywa

Dania główne Knedle z czerstwego pieczywa

Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...

Odsłon: 2398

15 min
8
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
ewaeu
ewaeu
Zupy

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Zupy Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...

Odsłon: 426

15 min
6
Żebroczka
smaker
smaker
Dania główne

Żebroczka

Dania główne Żebroczka

Żebroczka - wiślańska zapiekanka to tradycyjne danie pochodzące z rejonów Ślą...

Odsłon: 7710

30 min
11
Zupa pomidorowa z rosołu
smaker
smaker
Zupy

Zupa pomidorowa z rosołu

Zupy Zupa pomidorowa z rosołu

Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...

Odsłon: 2672

15 min
2
Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Pieczywo Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Nastawcie zakwas, bo mam dla Was przepis na pyszny chlebek. Nazywam go leniwy...

Odsłon: 8438

60 min
13
Dania główne
Zawijak z miesa mielonego
Zawijak z miesa mielonego
Autor:
airin2007
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieso mielone (najlepiej swiezo zmielona lopatka), 700gram
  • jajka, 4 sztuki
  • parmezan, ok pol szklanki
  • bulka tarta, 6 lyzek
  • szynka dowolna, 200 gram
  • ser zolty dowolny, 250 gram
  • czosnek, 2 zabki
  • sos pomidorowy ja uzylam gotowej passaty, cala butelka
  • bazylia, pare listkow
  • oliwa z oliwek, ok 4 lyzki
  • sol piepsz, do smaku
  • pietruszka zielona, lyzka
Sposób przygotowania:
1

Mieso mielone solimy piepszymy i dodajemy 2 jajka,parmezan,pietruszke zielona,bulke tarta i oliwe z oliwek.Wszystko dokladnie mieszamy

2

Nastepnie miesa wykladamy na blat pokryty folia spozywcza i rozwalkowujemy mniej wiecej na kwadrat(uwaga na grubosc nie moze byc za cienkie bedzie sie rozwalac)

3

Mozemy juz nadziewac kladziemy na srodek zawijaka(tak aby mozna bylo dobrze zamknac brzegi) plastry szynki,na szynke ser,i 2 cale ugotowane na twardo jaja.

4

Po calkowitym nadzianiu zwijamy w rolade uwazajac na brzegi zawijak ma byc scisle zwiazany.Zawijamy sznurkiem.

5

do garnka wlewamy sos pomidorowy dodajemy zabek czosnku bazylie i naszego zawijaka.Trzymamy na malym ogniu ok 30 minut po uplynieciu czsu odwracamy zawijaka na druga strone i znowu trzymamy na malym ogniu 30 minut.Zawijak wyciagamy z sosu i pozostawiamy do wystygniecia kroimy na dosc grube plastry podajemy z sosem ziemniakami lub swiezym pieczywem

6

smacznego!!