Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak to się mówi przez żołądek aż do serca. No i właśnie te roladki są tym czymś co powoduje uśmiech na ustach i w sercu. Nie potrzeba czekoladek, świec czy wina. Propozycja na kolację dla ukochanej osoby albo tak Po prostu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3712
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2043
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5452
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5489
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3712
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2043
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5452
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5489
8
REKLAMA
Dania główne
Zawijane drobiowe z pieczarkowym sercem
Bellapi
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- 0,5 kg pieczarek
- Pęczek szczypiorku
- Pół kostki masła
- Musztarda
- 3 jajka
- Bułka tarta
- Litr oleju rzepakowego
- Sól
- Pieprz
- 5 plastrów sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki dokładnie oczyszczamy, drobno kroimy. Do garnka wrzucamy 1/4 kostki masła, czekamy aż się rozpuści następnie wrzucamy pieczarki. Dusimy na małym ogniu aż zmniejszą swoją objętość i odparuja wodę. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. W między czasie piersi myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy na filety wzdłuż. W zależności od piersi z jednej będzie 2 - 3 filety. Rozbijamy tłuczkiem dość cienko. Najlepiej użyć do tego folii spożywczej, wtedy nie podziurawimy delikatnego mięsa. Szczypiorek drobno siekamy i odstawiamy na bok. Tak przygotowane filety najpierw smarujemy musztardą, następnie kładziemy łyżkę pieczarek na to odrobinę masła, pół plasterka sera i na koniec niewielką ilość szczypiorku. Zwijamy filet zabijając brzegi tak aby farsz nie wypadł. Obtaczamy w jajku później w bułce. Smażymy na głębokim tłuszczu na rumiano. Najlepiej smakują gorące gdy po przekrojeniu ze środka wypływa masełko. Podajemy z ulubinymi dodatkami. Życzę SMACZNEGO