Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ziemniaczane z dodatkiem warzyw i fileta z kurczaka to świetne danie obiadowe.
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne, patelnia
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 987
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 302
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 43
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 987
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 302
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 43
Składniki
Ziemniaki obrać, ugotować, wystudzić. Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kostkę , doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Cebulę obrać , pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić. Papryki umyć , pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę smażyć aż się trochę zrumieni, dodać pieczarki , paprykę doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi , smażyć 5 minut, dodać fileta z kurczaka całość smażyć 3 minuty. Odlać nadmiar tłuszczu.
Ziemniaki przepuścić przez praskę umieścić na stolnicy. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach, dodać do ziemniaków.
Szczypiorek umyć, ściąć , dodać. Wbić jajko, dodać mąkę , zagnieść ciasto. Kawałek folii przezroczystej uciąć na długość naczynia żaroodpornego i na niej rozwałkować ciasto.
Na cieście umieścić farsz z warzyw i fileta z kurczaka , wzdłuż jednego boku ułożyć śliwki.
Zwinąć w roladę , umieścić w naczyniu żaroodpornym.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 25 minut lub dobrego zrumienienia wierzchu.
Podzielić na porcje , podawać z ulubionymi dodatkami.