Smaker

Zawijaniec mięsny

06.06.2010 Odsłon: 10843
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
agulam22
agulam22

Pyszne mięso ,które zaskoczy nie jedną osobę.Coś dla odmiany.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1390

60 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 674

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 187

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 117

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3002

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 265

>60 min
5
Dania główne
Zawijaniec mięsny
Autor:
agulam22
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • piersi z kuraczaka, 1 kg
  • mięso mielone, 20 dag
  • Papryka czerwona, 1 szt
  • cebula, 1/2 szt
  • jajo, 1 szt
  • bułka, 1/2 szt
  • sól, 1 łyżeczka
  • pieprz, 1/4 łyżeczki
  • papryka czerwona suszona, 1/2 łyżeczki
  • zioła prowansalskie, 1/2 łyżeczki
  • koperek świeży lub suszony), 1-2 łużeczki
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka rozbić cienko i ułożyć w jeden duży prostokątny płat. Bułkę namoczyć w wodzie ,odsączyć,dodać do mięsa mielonego,jajao także dodać i drobo pokrojoną cebulę,doprawić do smaku całą solą(1 łyżeczka),pieprzem i czerwoną papryką.Wyrobić na jednolitą masę.

2

Na piersi z kurczaka nałożyć wrastwę masy mielonej a nie niej z jednego konca położyć czerwoną paprykę pokrojoną w długie paski.Zawinąć całość w roladę. Obsypać obficie koperkiem.

3

Następnie całego zwijańca przekłądamy na spory kawałek foli aluminiowej i zawijamy całość w nim bardzo szczelnie.Gotowego zawijańca zostawiamy w lodóce na kilka godziń (2-3 wystarczą) i póżnije pieczemy w tej foli ok 1 godziny w temp. 220 st.

4

Po upieczeniu delikatnie ściągamy folię i kroimy w polastry.Smacznego!