Dania główne Przepis na:
Zawijaniec mięsny
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6829
Dodano: 06.06.2010
Odsłon: 10305
Pyszne mięso ,które zaskoczy nie jedną osobę.Coś dla odmiany.
Składniki
- piersi z kuraczaka, 1 kg
- mięso mielone, 20 dag
- Papryka czerwona, 1 szt
- cebula, 1/2 szt
- jajo, 1 szt
- bułka, 1/2 szt
- sól, 1 łyżeczka
- pieprz, 1/4 łyżeczki
- papryka czerwona suszona, 1/2 łyżeczki
- zioła prowansalskie, 1/2 łyżeczki
- koperek świeży lub suszony), 1-2 łużeczki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi z kurczaka rozbić cienko i ułożyć w jeden duży prostokątny płat. Bułkę namoczyć w wodzie ,odsączyć,dodać do mięsa mielonego,jajao także dodać i drobo pokrojoną cebulę,doprawić do smaku całą solą(1 łyżeczka),pieprzem i czerwoną papryką.Wyrobić na jednolitą masę.
-
Na piersi z kurczaka nałożyć wrastwę masy mielonej a nie niej z jednego konca położyć czerwoną paprykę pokrojoną w długie paski.Zawinąć całość w roladę. Obsypać obficie koperkiem.
-
Następnie całego zwijańca przekłądamy na spory kawałek foli aluminiowej i zawijamy całość w nim bardzo szczelnie.Gotowego zawijańca zostawiamy w lodóce na kilka godziń (2-3 wystarczą) i póżnije pieczemy w tej foli ok 1 godziny w temp. 220 st.
-
Po upieczeniu delikatnie ściągamy folię i kroimy w polastry.Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
500 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
madziak 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Agulam przepis bardzo dobry, zrobiłam dziś na obiad. Trochę pracochłonny ale efekt warty trudu .Oczywiście pozostanie w moim repertuarze przepisów. POZDRAWIAM :)7 Kto głosował? | Odpowiedz
Gruba-dynia 07 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda zachęcająco, z pewnością wypróbuję.7 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 06 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
super mięsko napewno zrobię,,,,7 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 06 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Już wiem co będę robić w następnym tygodniu. Dziękuję za inspirację.7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 06 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się Twój przepis, póki co dodaję do ulubionych, wypróbuję jak wrócę z moich wojaży5 Kto głosował? | Odpowiedz