Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 32
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 32
0
1
REKLAMA
Dania główne
Zawijasy z Sudowy
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g karkówki
- jajko
- 2 łyżki sklarowanego masła
- bułka tarta
- sól ,pieprz
- liście laurowe
- Farsz:
- 2 marchewki
- 150 g szynki
- 2 cebule
- masło
- SOS:
- 250 ml białego wina
- 250 ml śmietany
- 3 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroiłem ,rozbiłem ,oprószyłem solą i pieprzem. Farsz: Marchewki posiekałem z szynką i cebulą ,usmażyłem na maśle. Na mięso wyłożyłem farsz ,zwinąłem i spiąłem klipsami do zrazów (można użyć wykałaczek). Panierowałem w jajku i tartej bułce. Smażyłem na maśle. Do tłuszczu ze smażenia wlałem wino i śmietanę. Gotowałem do zgęstnienia. Doprawiłem solą i pieprzem.