Smaker
Karnawał

Zdrowa, lekka pizza

05.01.2018 Odsłon: 1604
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
konhambos
konhambos

Doskonala i szybka pizza na ciescie filo, z pomidorami, wedzonym lososiem, szpinakiem i parmezanem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 6816

>60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2672

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7695

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3449

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1059

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2338

60 min
3
Dania główne
Zdrowa, lekka pizza
Autor:
konhambos
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 płaty ciasta filo
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki serka śmietankowego
  • 1 łyżka oliwy
  • 8 kolorowych pomidorów koktajlowych
  • sól, pieprz
  • 50 g parmezanu
  • 1 ząbek czosnku
  • świeży szpinak lub rukola
  • 5-8 plasterków wędzonego łososia
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzac do 180° C (góra-dól) Roztopic maslo, ser wymieszac z oliwa, czosnek posiekac. Pomidory przekroic na polówki, ale nie pionowo przez rdzen, tylko w poprzek, aby nie wyplynelo z nich zbyt duzo plynu. Pizze najlepiej przygotowac bezposrednio na blasze, gdyz ciasto jest bardzo cienkie. Blache wylozyc papierem do pieczenia, warstwy ciasta ukladac jedna na drugiej, przy czym kazda smarowac plynnym maslem. Nastepnie uformowac grubszy brzeg. Wierzch pizzy posmarowac serkiem, najlepiej malymi porcjami i wierzchem lyzki, aby nie naderwac cienkiego ciasta. Nastepnie wylozyc pizze polówkami pomidorów, ucieta czescia do góry i mozliwie tak je "wcisnac" w warstwe sera, aby sie nie przekrecily w czasie pieczenia i nie wylaly soku. Posypac posiekanym czosnkiem i swiezo startym parmezanem. Piec max. 6 minut, aby nie przypalic ciasta.

2

Gotowa pizze ozdobic szpinakiem lub rukola i plastrami wedzonego lososia, ew. przyprawic pieprzem i sokiem z cytryny. .