Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonala i szybka pizza na ciescie filo, z pomidorami, wedzonym lososiem, szpinakiem i parmezanem.
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 227
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1187
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1237
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13363
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 227
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1187
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1237
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13363
Składniki
Piekarnik nagrzac do 180° C (góra-dól) Roztopic maslo, ser wymieszac z oliwa, czosnek posiekac. Pomidory przekroic na polówki, ale nie pionowo przez rdzen, tylko w poprzek, aby nie wyplynelo z nich zbyt duzo plynu. Pizze najlepiej przygotowac bezposrednio na blasze, gdyz ciasto jest bardzo cienkie. Blache wylozyc papierem do pieczenia, warstwy ciasta ukladac jedna na drugiej, przy czym kazda smarowac plynnym maslem. Nastepnie uformowac grubszy brzeg. Wierzch pizzy posmarowac serkiem, najlepiej malymi porcjami i wierzchem lyzki, aby nie naderwac cienkiego ciasta. Nastepnie wylozyc pizze polówkami pomidorów, ucieta czescia do góry i mozliwie tak je "wcisnac" w warstwe sera, aby sie nie przekrecily w czasie pieczenia i nie wylaly soku. Posypac posiekanym czosnkiem i swiezo startym parmezanem. Piec max. 6 minut, aby nie przypalic ciasta.
Gotowa pizze ozdobic szpinakiem lub rukola i plastrami wedzonego lososia, ew. przyprawic pieprzem i sokiem z cytryny. .