Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonala i szybka pizza na ciescie filo, z pomidorami, wedzonym lososiem, szpinakiem i parmezanem.
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1858
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5660
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5636
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1858
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5660
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5636
Składniki
Piekarnik nagrzac do 180° C (góra-dól) Roztopic maslo, ser wymieszac z oliwa, czosnek posiekac. Pomidory przekroic na polówki, ale nie pionowo przez rdzen, tylko w poprzek, aby nie wyplynelo z nich zbyt duzo plynu. Pizze najlepiej przygotowac bezposrednio na blasze, gdyz ciasto jest bardzo cienkie. Blache wylozyc papierem do pieczenia, warstwy ciasta ukladac jedna na drugiej, przy czym kazda smarowac plynnym maslem. Nastepnie uformowac grubszy brzeg. Wierzch pizzy posmarowac serkiem, najlepiej malymi porcjami i wierzchem lyzki, aby nie naderwac cienkiego ciasta. Nastepnie wylozyc pizze polówkami pomidorów, ucieta czescia do góry i mozliwie tak je "wcisnac" w warstwe sera, aby sie nie przekrecily w czasie pieczenia i nie wylaly soku. Posypac posiekanym czosnkiem i swiezo startym parmezanem. Piec max. 6 minut, aby nie przypalic ciasta.
Gotowa pizze ozdobic szpinakiem lub rukola i plastrami wedzonego lososia, ew. przyprawic pieprzem i sokiem z cytryny. .