Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonala i szybka pizza na ciescie filo, z pomidorami, wedzonym lososiem, szpinakiem i parmezanem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1159
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11710
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23864
49
Ostatnio komentowane przepisy
8
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1159
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11710
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23864
49
REKLAMA
Dania główne
Zdrowa, lekka pizza
konhambos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 płaty ciasta filo
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki serka śmietankowego
- 1 łyżka oliwy
- 8 kolorowych pomidorów koktajlowych
- sól, pieprz
- 50 g parmezanu
- 1 ząbek czosnku
- świeży szpinak lub rukola
- 5-8 plasterków wędzonego łososia
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzac do 180° C (góra-dól) Roztopic maslo, ser wymieszac z oliwa, czosnek posiekac. Pomidory przekroic na polówki, ale nie pionowo przez rdzen, tylko w poprzek, aby nie wyplynelo z nich zbyt duzo plynu. Pizze najlepiej przygotowac bezposrednio na blasze, gdyz ciasto jest bardzo cienkie. Blache wylozyc papierem do pieczenia, warstwy ciasta ukladac jedna na drugiej, przy czym kazda smarowac plynnym maslem. Nastepnie uformowac grubszy brzeg. Wierzch pizzy posmarowac serkiem, najlepiej malymi porcjami i wierzchem lyzki, aby nie naderwac cienkiego ciasta. Nastepnie wylozyc pizze polówkami pomidorów, ucieta czescia do góry i mozliwie tak je "wcisnac" w warstwe sera, aby sie nie przekrecily w czasie pieczenia i nie wylaly soku. Posypac posiekanym czosnkiem i swiezo startym parmezanem. Piec max. 6 minut, aby nie przypalic ciasta.
2
Gotowa pizze ozdobic szpinakiem lub rukola i plastrami wedzonego lososia, ew. przyprawic pieprzem i sokiem z cytryny. .