Smaker
Karnawał

Zdrowa zapiekanka z grochu mung

30.10.2022 Odsłon: 302
5.0 (9 oceny)
>60 min
5-6 os.
Kuchnia Nikoli♥️
Kuchnia Nikoli♥️

Pyszna zapiekanka z grochu mung, ale na spokojnie możecie zmienić to na soczewicę ( podobny smak ). Idealnie się na da na lunch do pracy / szkoły bądź na kolacje. Polecam spróbować!

Potrzebne przybory kuchenne

Żaroodporne naczynie, papier do pieczenia, duża miska, garnek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5670

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2732

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14460

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3694

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20041

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2203

15 min
15
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z grochu mung
Autor:
Kuchnia Nikoli♥️
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na masę
  • 500g grochu mung / soczewicy
  • 200g kaszy gryczanej ( lub innej )
  • 4 jajka ( średnie )
  • 4 marchewki
  • 2 cebule
  • Sól
  • Pieprz
  • Kminek
  • Majeranek
  • Curry
  • Kurkuma
  • Słodka papryka
Sposób przygotowania:
1

Na początku gotujemy 200g kaszy. Ja wybrałam gryczaną, ale każda inne będzie tutaj jak najbardziej pasować. Czas gotowania kaszy od rodzaju. W moim przypadku było to 15 minut:)

2

Następnie gotujemy groch mung / soczewicę. Obojętne którego składnika użyjecie, smak jest ten sam jedynie kolor będzie inny. Groch mung ma się gotować ok. 10 a soczewica 4 minuty.

3

Na tarce ścieramy marchewkę oraz cebulę.

4

Gdy kasza i groch nam się ugotuje, mieszamy z pozostałymi składnikami. Ilość przypraw dodajemy według uznania.

5

Jeżeli masa odpowiednio się nie klei dodajcie więcej jajek.

6

Naszą masę układamy do foremki i wsadzamy do piekarnika 200 stopni na 1,5h.

7

Gdy nasza zdrowa zapiekanka wystygnie, dzielę ją na 4-5 porcji. (tutaj zdjęcie jak wygląda w środku)

8

Gotowe!