Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka z grochu mung, ale na spokojnie możecie zmienić to na soczewicę ( podobny smak ). Idealnie się na da na lunch do pracy / szkoły bądź na kolacje. Polecam spróbować!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Żaroodporne naczynie, papier do pieczenia, duża miska, garnek
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
1237
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
1237
REKLAMA
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z grochu mung
Kuchnia Nikoli♥️
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na masę
- 500g grochu mung / soczewicy
- 200g kaszy gryczanej ( lub innej )
- 4 jajka ( średnie )
- 4 marchewki
- 2 cebule
- Sól
- Pieprz
- Kminek
- Majeranek
- Curry
- Kurkuma
- Słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Na początku gotujemy 200g kaszy. Ja wybrałam gryczaną, ale każda inne będzie tutaj jak najbardziej pasować. Czas gotowania kaszy od rodzaju. W moim przypadku było to 15 minut:)
2
Następnie gotujemy groch mung / soczewicę. Obojętne którego składnika użyjecie, smak jest ten sam jedynie kolor będzie inny. Groch mung ma się gotować ok. 10 a soczewica 4 minuty.
3
Na tarce ścieramy marchewkę oraz cebulę.
4
Gdy kasza i groch nam się ugotuje, mieszamy z pozostałymi składnikami. Ilość przypraw dodajemy według uznania.
5
Jeżeli masa odpowiednio się nie klei dodajcie więcej jajek.
6
Naszą masę układamy do foremki i wsadzamy do piekarnika 200 stopni na 1,5h.
7
Gdy nasza zdrowa zapiekanka wystygnie, dzielę ją na 4-5 porcji. (tutaj zdjęcie jak wygląda w środku)
8
Gotowe!