Smaker

Żeberka BBQ

11.07.2021 Odsłon: 2129
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Pyszne i aromatyczne żeberka po amerykańsku,,serdecznie polecam. Mięso rozpływa się w ustach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (31)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10520

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 11170

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336836

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22362

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4531

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424285

60 min
1166
Dania główne
Żeberka BBQ
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • żeberka paski około1.80kg
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 3 łyżeczki wędzonej papryki
  • 2 łyżeczki suszonej cebuli
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
  • 3-4 łyżki musztardy czeskiej
  • 120g sosu BBQ
  • 100ml whisky Jack Daniels
  • 2 łyżeczki miodu
  • łyżka słodkiego sosu tao-tao
Sposób przygotowania:
1

Paski żeberek posmarować z dwóch stron musztardą.

2

Wszystkie suche przyprawy wymieszać i posypać nimi żeberka z dwóch stron. Naczynie żaroodporne przykryć i odstawić żeberka w lodówce na całą noc. Na drugi dzień włączyć piekarnik do 160st.i piec żeberka pod przykryciem około 3,5godz.Obracając je co jakiś czas.

3

Zrobiś sos- 100ml whisky wymieszać z sosem BBQ 120ml ,dodać miód 2 łyżeczki łyżkę sosu chili tao-tao. Posmarować sosem żeberka najpierw z jednej strony i dać do nagrzanego piekarnika naokoło 10min. Wyjąc posmarować z drugiej stronyi również dać do piekarnika na 10min.Już nie przykrywamy. Kiedy żeberka są gotowe poporcjować.

4

Smacznego życzę!