Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Żeberka duszone w piwie cioci Iwony

06.11.2021 Odsłon: 4590
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
wmk
wmk

Przepis podpatrzony u cioci, żeberka bardzo smaczne, pożywne i szybkie w wykonaniu. Obcjonalnie można dodawać: śliwki surowe, pomarańcze, grzybki suszone i różne inne dodatki, które lubimy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 894

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2765

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 12108

>60 min
26
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12013

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3296

60 min
8
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4928

30 min
13
Dania główne
Żeberka duszone w piwie cioci Iwony
Autor:
wmk
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg żeberek wieprzowych
  • 1 cebula
  • kilka suszonych grzybków (obcjonalnie)
  • 0.33l piwa jasnego
  • 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
  • szczypta czerwonej ostrej papryki
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • smalec do smażenia
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeberka myjemy, osuszamy i kroimy w kawałki. Doprawiamy przyprawami i obsmażamy na złoty kolor.

2

Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, grzybki i dalej zarumieniamy. Gdy cebula zmięknie, podlewamy wszystko piwem, przykrywamy pokrywką, zmniejszamy ogień, dusimy do miękkości i zredukowania się płynu.