Smaker
Ewa Gotuje

Żeberka duszone w piwie cioci Iwony

06.11.2021 Odsłon: 4590
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
wmk
wmk

Przepis podpatrzony u cioci, żeberka bardzo smaczne, pożywne i szybkie w wykonaniu. Obcjonalnie można dodawać: śliwki surowe, pomarańcze, grzybki suszone i różne inne dodatki, które lubimy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1908

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7699

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68374

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12056

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4339

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 417231

60 min
1132
Dania główne
Żeberka duszone w piwie cioci Iwony
Autor:
wmk
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg żeberek wieprzowych
  • 1 cebula
  • kilka suszonych grzybków (obcjonalnie)
  • 0.33l piwa jasnego
  • 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
  • szczypta czerwonej ostrej papryki
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • smalec do smażenia
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeberka myjemy, osuszamy i kroimy w kawałki. Doprawiamy przyprawami i obsmażamy na złoty kolor.

2

Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, grzybki i dalej zarumieniamy. Gdy cebula zmięknie, podlewamy wszystko piwem, przykrywamy pokrywką, zmniejszamy ogień, dusimy do miękkości i zredukowania się płynu.