Smaker
Dania jednogarnkowe

Żeberka duszone z cebulką

14.04.2024 Odsłon: 2955
5.0 (23 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Tradycyjny domowy obiad

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 184

>60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z jednego jajka

Ciasta Ciasto z jednego jajka

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...

Odsłon: 2891

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 373

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 860

30 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Ryba w sosie pomidorowym.

Przekąski Ryba w sosie pomidorowym.

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Odsłon: 146

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1701

30 min
9
Dania główne
Żeberka duszone z cebulką
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól i pieprz do smaku
  • Papryka słodka
  • Przyprawa do żeberek
  • Olej do smażenia
  • Mąka do zagęszczenia
  • 150 ml śmietany 18%
  • Liść laurowy
  • Po 2 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
Dodatkowo
  • Ugotowane ziemniaki
  • Koperek
Sposób przygotowania:
1

Żeberka opłucz i osusz ręcznikiem papierowym, posyp solą, pieprzem, papryką i przyprawą, odstaw na 10 minut.

2

Na patelni rozgrzej olej i obsmaż żeberka z każdej strony, dodaj pokrojone cebule i czosnek, chwilę podsmaż i przełóż wszystko do garnka, zalej wodą, dodaj liścia, ziele i pieprz w ziarnkach i duś pod przykryciem około godziny.

3

Mąkę wymieszaj ze śmietaną i dodaj do żeberek, zagotuj. W razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem.Żeberka podaj z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.