Name: Żeberka panierowane
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: żeberka wieprzowe 1 kg; marchew 1 szt; por kawałek; seler kawałek; cebula 1 szt; sól, pieprz, sos sojowy, jarzynka; bułka tarta; jajka 3 szt; smalec

1. żeberka umyć, wyciąć tłuszcz, pokroić na porcję, doprawić solą, sosem sojowym, odstawić na noc do lodówki, 2. zagotować w garnku wodę, włożyć mięso, dodać warzywa, gotować na małym ogniu do miękkości mięsa, w razie konieczności doprawić jarzynka, miękkie mięso wyjąć, wystudzić, 3. jajka roztrzepać, dodać sól lub jarzynkę i pieprz, mięso panierować i jajkach, następnie w bułce tartej, smażyć na rumiano na smalcu, smacznego

Żeberka panierowane

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na Dzień Matki

Puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Sernik zagrodowy

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Deser semifreddo

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na Dzień Matki

Puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Sernik zagrodowy

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Deser semifreddo

Żeberka panierowane

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy