Smaker
Sezon na bób

Żeberka pieczone w słodko ostrej marynacie

06.05.2020 Odsłon: 9717
5.0 (10 oceny)
Żeberka pieczone w słodko ostrej marynacie
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Jak zobaczyliśmy je, to od razu wiedzieliśmy czego chcemy na obiad. Obgryzania z kości <3 Pycha!, więc łapcie przepis i szykujcie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Sałatki Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Prosta w przygotowaniu , szybka i smaczna surówka, Surówka idealnie sprawdzi...

Odsłon: 16

15 min
1
Zupa krem z żółtej cukini.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z żółtej cukini.

Zupy Zupa krem z żółtej cukini.

Dzisiaj pyszna, aromatyczna zupa z żółtej cukinii. Podana z grzankami z chleb...

Odsłon: 19

15 min
0
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 54

>60 min
0
Sałatka z kapusty włoskiej z marynonym kurczakiem
Agatucia
Agatucia
Dania główne

Sałatka z kapusty włoskiej z marynonym kurczakiem

Dania główne Sałatka z kapusty włoskiej z marynonym kurczakiem

Zdrowa, smaczna sałatka ze świeżych warzyw. Dziś podałam z młodymi ziemniacz...

Odsłon: 67

30 min
0
bób z roszponką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

bób z roszponką

Dodatki bób z roszponką

W sezonie letnim oczywiście nie może zabraknąć dania z bobu. Gwarantuję, że w...

Odsłon: 15

60 min
0
Zdrowy twarożek z warzywami
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Zdrowy twarożek z warzywami

Śniadania Zdrowy twarożek z warzywami

To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...

Odsłon: 2166

15 min
1
Dania główne
Żeberka pieczone w słodko ostrej marynacie
Żeberka pieczone w słodko ostrej marynacie
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 1 łyżeczka mielonej gorczycy
  • 3 łyżki miodu wielokwiatowego
  • 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżka pokruszonych liści laurowych
  • łyżek ketchupu
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • 1 cebula
  • 1/2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1

Żeberka dzielimy po dwie kości. Sól, pieprz, mieloną gorczycę, miód, paprykę, cynamon, pokruszone liście laurowe, ketchup, musztardę, posiekaną cebulę, ocet, wodę, zagotowujemy, studzimy. Do miski przekładamy mięso, zalewamy przygotowaną marynatą. Dokładnie łączymy ze sobą. Całość pieczemy w naczyniu żaroodpornym w 180°C przez 40 minut, co jakiś czas polewając marynatą.