Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie, soczyste żeberka polane sosem i podane z buraczkami na gorąco , to ulubione danie mojej rodzinki
REKLAMA
Przygotowanie
1
Żeberka kroimy na porcje i wkładamy na rozgrzany olej.Smażymy z obu stron na bardzo brązowy kolor
2
Dodajemy pokrojoną w półplasterki cebule,chwile smażymy/wszystkie produkty na patelni muszą sie bardzo mocno przyrumienić/. Dodajemy liść laurowy, ziele i vegete.
3
Następnie zalewamy wodą z rozpuszczoną kostką mięsną tak żeby mięso było przykryte. Dusimy żeberka , aż do miękkości.
4
Rozrobioną mąkę wlewamy do powstałego ze smażenia sosu i energicznie mieszamy, oczywiście cały czas gotując /żeby było łatwiej rozprowadzić mąkę wyjmuję żeberka z patelni/. Sos powinien być nieco gęsty.
5
Doprawiamy pieprzem i maggi. Tak przyrządzone żeberka podaje z ziemniakami i buraczkami na go rąco. SMACZNEGO!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
24
2
Dania główne
Żeberka gotowane i smażone
Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...
Odsłon: 1223
4
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety schabowe Karola Okrasy
Jak przyrządzić kotlety, aby były delikatne, miękkie i soczyste? Jeden z najp...
Odsłon: 22611
29
Dania główne
Naleśniki Ani Starmach
Wydawałoby się, że tak proste danie jakim są naleśniki, nie da się już bardzi...
Odsłon: 7774
19
Dania główne
Kotlety pożarskie
Szukasz nowego przepisu na kotlety? Koniecznie musisz wypróbować przepisu pon...
Odsłon: 324
0
Dania główne
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
Nie masz pomysłu na obiad, na coś nowego na imprezy oto danie dla Ciebie. Sza...
Odsłon: 257
1
Dodatki
Kandyzowana skórka pomarańczowa w rumowym syropie
Skórka pomarańczowa sama w sobie jest niezwykle aromatyczna, ale zatopiona w...
Odsłon: 49
5
0
Inne przepisy autora
Desery
STOLLEN - ciasto
Ciasto pochodzi z Niemiec i jest typowo ciastem bożonarodzeniowym. Jest to...
Odsłon: 21058
88
69
Dania główne
Karkówka z żurawiną i jabłkami
Bardzo soczyste i kruchutkie mięso w żurawinowo-jabłkowym sosie , to wyborn...
Odsłon: 12965
72
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety schabowe Karola Okrasy
Jak przyrządzić kotlety, aby były delikatne, miękkie i soczyste? Jeden z najp...
Odsłon: 22611
29
Dania główne
Naleśniki Ani Starmach
Wydawałoby się, że tak proste danie jakim są naleśniki, nie da się już bardzi...
Odsłon: 7774
19
Dania główne
Kotlety pożarskie
Szukasz nowego przepisu na kotlety? Koniecznie musisz wypróbować przepisu pon...
Odsłon: 324
0
Dania główne
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
Nie masz pomysłu na obiad, na coś nowego na imprezy oto danie dla Ciebie. Sza...
Odsłon: 257
1
Dodatki
Kandyzowana skórka pomarańczowa w rumowym syropie
Skórka pomarańczowa sama w sobie jest niezwykle aromatyczna, ale zatopiona w...
Odsłon: 49
5
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
ŻEBERKA SMAŻONE Z SOSEM
irma
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Żeberka wieprzowe, 1 kg.
- cebula, 2 szt.
- Kostka mięsna Winiary, 1 szt.
- Liść laurowy, ziele ang., w/g uznania
- Vegeta, pieprz, maggi, do smaku
- mąka, 2 łyżki
- olej, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Żeberka kroimy na porcje i wkładamy na rozgrzany olej.Smażymy z obu stron na bardzo brązowy kolor
2
Dodajemy pokrojoną w półplasterki cebule,chwile smażymy/wszystkie produkty na patelni muszą sie bardzo mocno przyrumienić/. Dodajemy liść laurowy, ziele i vegete.
3
Następnie zalewamy wodą z rozpuszczoną kostką mięsną tak żeby mięso było przykryte. Dusimy żeberka , aż do miękkości.
4
Rozrobioną mąkę wlewamy do powstałego ze smażenia sosu i energicznie mieszamy, oczywiście cały czas gotując /żeby było łatwiej rozprowadzić mąkę wyjmuję żeberka z patelni/. Sos powinien być nieco gęsty.
5
Doprawiamy pieprzem i maggi. Tak przyrządzone żeberka podaje z ziemniakami i buraczkami na go rąco. SMACZNEGO!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kasza jęczmienna z szynką i warzywami
Dania główne
Bigos Staropolski.
Dania główne
Ciasto na pizzę
Dania główne
Świąteczne Roladki
Kasza jęczmienna z szynką i warzywami
Jednogarnkowe danie z wieprzowiną, warzywami i kaszą jęczmienną. Smak zawdzię...
Odsłon: 32
Bigos Staropolski.
Pyszny bigos staropolski ugotowany z kapusty kiszonej, domowego kiszenia oraz...
Odsłon: 110