Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Żeberka w kapuście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Tradycyjna sałata ogrodowa
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 263
3
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 107
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4568
8
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
4
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 122
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Tradycyjna sałata ogrodowa
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 263
3
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 107
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4568
8
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
4
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 122
3
4
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w kapuście
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek (paski)
- mała główka kapusty włoskiej
- 3 czerwone papryki
- 2 cebule
- smalec do smażenia
- 2 łyżki masła
- 1 i 1/2 l bulionu mięsnego
- sól
- pieprz. Marynata: 2 łyżki oliwy z oliwek
- po łyżeczce papryki słodkiej i wędzonej
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
Sposób przygotowania:
1
95 min • Porcja 380 kcal • Koszt porcji 3,10 zł • Przepis na 4-5 porcji.
2
Danie jest kaloryczne, ale od czasu do czasu można sobie na to pozwolić, bo pycha! Martyna Kuźma z Węgrowa
3
Żeberka myję, osuszam, kroję w kawałki (między kośćmi). marynaty łączę i dokładnie smaruję nią każdy kawałek mięsa.
4
Na patelni rozgrzewam smalec. Obsmażam na nim mięso z obu stron na rumiano. Obrane cebule i umyte papryki kroję w kostkę, kapustę cienko szatkuję.
5
W garnku rozgrzewam masło. Szklę na nim cebule, dodaję papryki. Gdy się podsmażą, wrzucam kapustę. Mieszam co jakiś czas, podsmażam, aż liście zmiękną.
6
Zalewam warzywa bulionem, wkładam żeberka. Duszę godzinę. Doprawiam solą i pieprzem według smaku.Źródło: Kobieta i życie