Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite, zarówno z grilla, jak i z piekarnika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 125
3
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
2
Śniadania
Kanapeczki carpaccio
Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Chleby
Odsłon: 12
1
Ostatnio komentowane przepisy
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 125
3
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
2
Śniadania
Kanapeczki carpaccio
Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Chleby
Odsłon: 12
1
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w musztardzie
LIDECZKA
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Żeberka wieprzowe, ok. 0,6 kg
- sól, pieprz, czosnek
- olej, 4 łyżki
- musztarda ostra (np. rosyjska), 2 łyżki
- jabłka kwaśne, 2
- cebula, 2
- majeranek
- masło, 2-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Musztardę, olej, czosnek, sól, pieprz wymieszac. Marynatą posmarowac porcje żeberek. Odstawic na 2 godziny. Wyłożyc na grilla, upiec na złoto do miękkości.
2
Na oddzielnej tacce piec cebulę pokrojoną w krążki z jabłkami pokrojonymi w ósemki obsypane solą, majerankiem, obłożone masłem.
3
Jeżeli robimy żeberka w piekarniku, w naczyniu żaroodpornym lub na blasze, to obkładamy je jabłkami i cebulą przyprawionymi majerankiem i masłem.
4
Podajemy z ziemniaczkami (jeśli danie z grilla, to pieczonymi) lub pieczywem i surówką. Smacznego.