Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
2018Zostaw komentarz do Żeberka w sosie miodowo-musztardowym Pyszne żeberka o słodki armacie będą idealnym daniem dla każdego domownika. Więcej informacji na blogu: www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
30
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41098
31
13
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
30
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41098
31
13
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w sosie miodowo-musztardowym
Smacznebodomowe
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,3 kg żeberek
- 5 kopiatych łyżeczek musztardy jerozolimskiej
- 2,5 łyżeczki miodu wielokwiatowego
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki
- 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego
- Trzy łyżki oleju, sól i pieprz
- Cebulowy dodatek:
- Dwie cebule, Łyżeczka miodu, Pół łyżeczki francuskiej musztardy
- 1/3 łyżeczki musztardy jerozolimskiej, Olej, sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Żeberka: Wszystkie składniki na marynatą łączymy razem i mieszamy (duże kopiate łyżeczki) Żeberka kroimy na mniejsze kawałki, solimy a następnie nacieramy marynatą i pozostawiamy na całą noc w lodówce Po tym czasie podsmażamy mięso na patelni przez pięć minut a później przekładamy do garnka Mięso dusimy pod przykryciem od 1,5h do 2h aż stanie się miękkie
2
Cebulowy dodatek: Cebule kroimy w półksiężyce Podsmażamy na oleju dodajemy wszystkie składniki i mieszkamy Smażymy do uzyskania złotego koloru Doprawiamy do smaku solą i pieprzem Danie podajemy z ryżem wymieszanym z sosem z żeberek i wcześniej przygotowaną cebulką.