Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś obiad późno bo niestety były sprawy do załatwienia, ale jest i to całkiem pyszny zrobiony z solą bez jarzynki choć mam swoją, bo są tacy co piszą że wszystkich truję. Przypominam że gotuję dla trzech osób :
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 112
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 92
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22657
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 135
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 112
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 92
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22657
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 135
Składniki
Żeberka umyć, osuszyć, posolić i dodać pieprz,
po chwili przyprawę do żeberek.
Wszystko wymieszać i odstawić na jakiś czas aby przyprawy przeszły w mięso.
Tak przygotowane żeberka podsmażyć na patelni z dwoma łyżkami oleju z obu stron na rumiano.
Do garnka wlać 2 szklanki wody dodać suszone warzywa oraz sól zagotować
i dodać podsmażone żeberka dusić pod przykryciem do czasu aż ubędzie szklanka wody.
Po tym czasie dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki i nadal dusić.
W pół szklanki wody rozrobić mąkę ze śmietaną aby nie było grudek.
Zalać żeberka i zagotować,
pod koniec gotowania dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki
i również zagotować.
Obiad podałam z całymi ziemniakami oraz surówką z kiszonej kapusty z cebulą czerwoną i papryką.