Smaker
Zupy

Żeberka w sosie słodko - ostrym

08.11.2015 Odsłon: 14081
5.0 (84 oceny)
Żeberka w sosie słodko - ostrym
>60 min
3-4 os.
Fram
Fram

Idealne danie na imprezę... ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Papryki faszerowane bez mięsa
Bobby
Bobby
Dania główne

Papryki faszerowane bez mięsa

Dania główne Papryki faszerowane bez mięsa

To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...

Odsłon: 687

60 min
5
Zielona gruszka
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Zielona gruszka

Ciasta Zielona gruszka

Delikatne i subtelne ciasto o rozkosznym smaku.

Odsłon: 560

30 min
5
Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Sałatki Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Prosta i pyszna sałatka z ryżem, indykiem i kapustą pekińską. Idealna na kola...

Odsłon: 671

15 min
2
Homiłki ziemniaczane z cheddarem
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Homiłki ziemniaczane z cheddarem

Dania główne Homiłki ziemniaczane z cheddarem

Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.

Odsłon: 227

60 min
2
Brownie z masłem orzechowym

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Brownie z masłem orzechowym

Ciasta Brownie z masłem orzechowym

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym przepisem na niesamowicie uzależni...

Odsłon: 5135

30 min
2
Babka z manny na kefirze

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Desery

Babka z manny na kefirze

Desery Babka z manny na kefirze

Na deser kaszka manna pieczona.

Odsłon: 3003

>60 min
13
Dania główne
Żeberka w sosie słodko - ostrym
Żeberka w sosie słodko - ostrym
Autor:
Fram
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • żeberka wieprzowe - 1 kg
  • imbir - 20 g
  • czosnek - 7-8 ząbków
  • papryczka chili - 2 szt.
  • sok z połowy cytryny
  • ziarna sezamu - 2 łyżki
  • olej sezamowy - 2 łyżki
  • olej rzepakowy - 1 łyżka
  • sos sojowy - 4 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • miód - 2 łyżki
  • anyż - 5-6 gwiazdek
  • cynamon - pół łyżeczki
  • sól - płaska łyżeczka
  • pieprz - 2 łyżeczki
  • koncentrat pomidorowy - 70 g (mała puszka)
Sposób przygotowania:
1

żeberka myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki (każdy z kostką)

2

imbir ścieramy na tarce, czosnek przeciskamy, a papryczki drobno siekamy

3

do miski wrzucamy imbir, czosnek i papryczki, dodajemy wszystkie pozostałe składniki marynaty i dokładnie mieszamy

4

żeberka układamy w naczyniu żaroodpornym (wybieramy takie z przykryciem), zalewamy marynatą, dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka godzin

5

całość zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 200 st C przez godzinę, po czym odkrywamy naczynie i pieczemy przez kolejne pół godziny w temperaturze 180 st C