Dania główne Przepis na:
Żeberka wieprzowe gotowane na parze
Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4475
Dodano: 12.05.2018
Odsłon: 2674
Dzisiaj zapraszam na mięsko, a konkretnie na żeberka wieprzowe. Jako dziecko bardzo je lubiłam. Teraz zresztą też, a to za sprawą przypraw, którymi doprawia je moja Mama. Od jakiegoś czasu gotuję je na parze, dzięki czemu zachowują soczystość i są bardziej fit. :)
Składniki
- Żeberka wieprzowe ok 50 dag.
- Majeranek 3 łyżeczki
- Cebula 2 szt.
- Czosnek 7 ząbków
- Pieprz
- Sól morska
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żeberka umyć i wysuszyć. Każdy kawałek mięsa doprawić solą i pieprzem.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, nafaszerować nim mięso i posypać obficie majerankiem.
Nafaszerowane żeberka przełożyć do naczynia w którym będziemy gotować i posypać pokrojoną w pióra cebulą.
Gotować na parze najlepiej w szybkowarze przez ok. 40 min.
-
Najlepiej smakują z kiszoną kapustą.
-
Smacznego :)
3267 odsłon
17
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 14 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Przepyszne! :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 14 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Na pewno bardzo smaczne. Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 13 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Swietny pomysl z gotowaniem zeberek na parze, musza byc wyjatkowo delikatne! Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 12 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Wyglądają fantastycznie ;-))) Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz