Smaker
Uczta Smaków - Boże Narodzenie
Odsłon: 8040 12.05.2018

Żeberka wieprzowe gotowane na parze

>60 min
1-2 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Dzisiaj zapraszam na mięsko, a konkretnie na żeberka wieprzowe. Jako dziecko bardzo je lubiłam. Teraz zresztą też, a to za sprawą przypraw, którymi doprawia je moja Mama. Od jakiegoś czasu gotuję je na parze, dzięki czemu zachowują soczystość i są bardziej fit. :)

Przygotowanie

1

Żeberka umyć i wysuszyć. Każdy kawałek mięsa doprawić solą i pieprzem.

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, nafaszerować nim mięso i posypać obficie majerankiem.

Nafaszerowane żeberka przełożyć do naczynia w którym będziemy gotować i posypać pokrojoną w pióra cebulą.

Gotować na parze najlepiej w szybkowarze przez ok. 40 min.

2

Najlepiej smakują z kiszoną kapustą.

3

Smacznego :)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

mieso wieprzowe na parze

szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Mięso mielone po bałkańsku

Dania główne Mięso mielone po bałkańsku

Przedstawiam pomysł na odmienione mielone.. Do dania dodałam czubrycę, charak...

Odsłon: 3897

>60 min
51
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Ketchupowo pieczarkowe mięso

Dania główne Ketchupowo pieczarkowe mięso

Ketchup każdy lubi a zanurzone w nim mięso jest pyszne, soczyste z dodatkiem...

Odsłon: 882

60 min
15
aga-30
aga-30
Dania główne

Mięso szynkowe na obiad

Dania główne Mięso szynkowe na obiad

Fajny i szybki pomysł na obiad.

Odsłon: 99

60 min
1

zeberka na parze

gotowanie na parze przepisy pdf

żeberka gotowane i smażone

lekkostrawne dania na parze

Komentarze do przepisu (10)

Inne przepisy autora
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Biało-czerwone kopytka

Dania główne Biało-czerwone kopytka

Nie wiem jak w Waszych domach, ale u mnie mundialowe szaleństwo zaczęło się n...

Odsłon: 85

30 min
4
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Szybkie kruche rogaliki

Desery Szybkie kruche rogaliki

Święto św. Marcina coraz bliżej, a jak 11 listopada to oczywiście rogale. Dla...

Odsłon: 9313

>60 min
20
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Kurczak w panierce słoneczniko-paprykowej

Dania główne Kurczak w panierce słoneczniko-paprykowej

Jeśli znudził Ci się kurczak w zwykłej panierce to proponuję małą modyfikację...

Odsłon: 378

30 min
5
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Muffinki dyniowe

Desery Muffinki dyniowe

Dzisiaj mój najmłodszy Synek ma imieninki, więc z tej okazji upiekłam dla nie...

Odsłon: 504

60 min
8
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

ElMar
ElMar
Dania główne

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Dania główne Pulpeciki w sosie pomidorowym

Przepis na pyszne pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym.

Odsłon: 100

>60 min
0
Eweli
Eweli
Dania główne

Pyszne placki z piersi kurczaka

Dania główne Pyszne placki z piersi kurczaka

Zrobiłam to już drugi raz, wszystkim smakowało, może być na obiad lub na kola...

Odsłon: 787

30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa z pieczarkami

Sałatki Sałatka śledziowa z pieczarkami

Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa z pieczarkami marynowanymi...

Odsłon: 946

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Piernik z majonezem

Desery Piernik z majonezem

Smaczny, puszysty a zarazem wilgotny piernik dzięki majonezowi długo zachowuj...

Odsłon: 572

15 min
9
gotujacygar
gotujacygar
Dania główne

Barszczyk czerwony z krokietami

Dania główne Barszczyk czerwony z krokietami

Zimą częściej sięgamy po dania bardziej rozgrzewające, które dodadzą energii....

Odsłon: 232

>60 min
5
gotujacygar
gotujacygar
Dania główne

Śledzie pod czerwoną pierzynką

Dania główne Śledzie pod czerwoną pierzynką

W grudniu częściej na naszych stołach goszczą ryby, a w szczególności śledzie...

Odsłon: 205

60 min
4
Eweli
Eweli
Dania główne

Pyszne placki z piersi kurczaka

Dania główne Pyszne placki z piersi kurczaka

Zrobiłam to już drugi raz, wszystkim smakowało, może być na obiad lub na kola...

Odsłon: 787

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Bigos z cukinii z papryką

Dania główne Bigos z cukinii z papryką

Rodzinka miała ochotę na bigos z cukinii , więc co było w lodówce wykorzystał...

Odsłon: 164

60 min
6
Dania główne

Żeberka wieprzowe gotowane na parze

Autor:
pelen_brzuszek
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Żeberka wieprzowe ok 50 dag.
  • Majeranek 3 łyżeczki
  • Cebula 2 szt.
  • Czosnek 7 ząbków
  • Pieprz
  • Sól morska

Sposób przygotowania:

1

Żeberka umyć i wysuszyć. Każdy kawałek mięsa doprawić solą i pieprzem. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, nafaszerować nim mięso i posypać obficie majerankiem. Nafaszerowane żeberka przełożyć do naczynia w którym będziemy gotować i posypać pokrojoną w pióra cebulą. Gotować na parze najlepiej w szybkowarze przez ok. 40 min.

2

Najlepiej smakują z kiszoną kapustą.

3

Smacznego :)