Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Pieczywo
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Wędliny
      • Ciasta
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
      • Keto
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Ewa gotuje
    • Quizy
    • Redakcja
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Żeberka wieprzowe w przyprawach i sosie własnym.
  • Dania główne
  • Przepis na

Żeberka wieprzowe w przyprawach i sosie własnym.

31.01.2021 Odsłon: 2420
5.0 (6 oceny)
Czas przygotowania
> 60 min
>60 min
Liczba porcji
> 6 osób
>6 os.
agnes72
agnes72

Dziś niedziela a ze względu że przyjechała moja córeczka już osiemnastoletnia tak więc przygotowałam pyszne żeberka w sosie własnym i w zaledwie trzech przyprawach. Chętnie podam wam przepis bo wyszły tak dobre że nawet się nie spodziewałam. Czasami mamy już dość swojskich kur, kaczek czy gęsi dlatego aby była odskocznia mamy ochotę na mięso wieprzowe.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Sernik z truskawkami

Ciasta Sernik z truskawkami

Ciasto ulubione przez wiele osób , z dodatkiem truskawek smakuje wyśmienicie.

  • Boże Narodzenie
  • Komunia
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 223

do 30 min 30 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Ciasta
  • Dla zdrowia

Odsłon: 1528

do 30 min 30 min
10
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta

Odsłon: 217

do 30 min 30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Dla zdrowia

Odsłon: 817

do 30 min 30 min
9
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Deser ( ciasteczka )z ciasta francuskiego z serem i truskawkami

Przekąski Deser ( ciasteczka )z ciasta francuskiego z serem i truskawkami

Pyszny deser z ciasta francuskiego z serem i truskawkami. Prosta w przygotowa...

  • Impreza
  • Francuska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 789

do 15 min 15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z ziemniakami

Dania główne Młoda kapusta z ziemniakami

Polecam.

  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Dla zdrowia

Odsłon: 2607

do 30 min 30 min
10
REKLAMA
Smaker

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Sernik z truskawkami

Ciasta Sernik z truskawkami

Ciasto ulubione przez wiele osób , z dodatkiem truskawek smakuje wyśmienicie.

  • Boże Narodzenie
  • Komunia
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 223

do 30 min 30 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Ciasta
  • Dla zdrowia

Odsłon: 1528

do 30 min 30 min
10
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta

Odsłon: 217

do 30 min 30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Dla zdrowia

Odsłon: 817

do 30 min 30 min
9
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Deser ( ciasteczka )z ciasta francuskiego z serem i truskawkami

Przekąski Deser ( ciasteczka )z ciasta francuskiego z serem i truskawkami

Pyszny deser z ciasta francuskiego z serem i truskawkami. Prosta w przygotowa...

  • Impreza
  • Francuska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 789

do 15 min 15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z ziemniakami

Dania główne Młoda kapusta z ziemniakami

Polecam.

  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Dla zdrowia

Odsłon: 2607

do 30 min 30 min
10
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker
Żeberka wieprzowe w przyprawach i sosie własnym.
Autor:
agnes72
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 kg żeberek wieprzowych extra,
  • 1 płaska łyżka przyprawy do mięsa,
  • 0,5 łyżki ziarenka smaku,
  • 0,5 łyżki przyprawy gyros,
  • 3 łyżki oleju,
  • 3 szklanki przegotowanej letniej wody (szklanka poj. 210 ml).
Sposób przygotowania:
1

Na początek przygotować potrzebne przyprawy czyli przyprawę do mięs, ziarenka smaku oraz gyros. Następnie żeberka pokroić w potrzebne nam kawałki. Jak już mamy przygotowane żeberka wtedy obsypać je przyprawami, dodać olej i dokładnie wszystko wmasować w żeberka i odstawić przykryte folią aluminiową na noc do lodówki aby przeszły smakiem i zapachem przypraw.

2

Tuż przed przygotowywaniem obiadu wyjąć żeberka z lodówki. Przygotować dużą głęboką patelnię. Na suchą rozgrzaną patelnię ułożyć żeberka i dokładnie obsmażyć z obu stron na rumiany lekko brązowy kolor. Jak już żeberka są ładnie obsmażone wlać na początek dwie szklanki wody i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu. Gdy żeberka w czasie duszenia robią się już miękkie a woda wyparowała wlać ostatnią szklankę wody i nadal dusić do pełnej miękkości mięsa na żeberkach i zrobienia się sosu. Sos podczas duszenia wychodzi fajny klejący.

3

Tak przygotowane żeberka podałam z ziemniakami ugotowanymi osobno oraz jako surówka to kapusta kiszona z cebulą i olejem. Sos wyszedł tak dobry że nawet nie trzeba było go doprawiać podane przyprawy w zupełności starczyły na całe żeberka i po mimo dolania wody również nie trzeba było doprawiać. Żeberka wyszły tak smaczne i soczyste aż rozpływały się w ustach a chrząstki które były w żeberkach również były bardzo mięciutkie .

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajecznica
  • Omlet na słodko
  • Racuchy
  • Pasta kanapkowa
  • Naleśniki
  • Omlet z jabłkiem
  • Placki z serka
  • Pasta kanapkowa z mięsa z rosołu
  • Placki z bananami
  • Prażnica
  • Obiady
  • Pierś z kaczki
  • Pulpety
  • Makaron z kurczakiem
  • Placki ziemniaczane
  • Kotlety siekane
  • Dorsz
  • Zapiekanka makaronowa
  • Zrazy ze schabu
  • Zupy
  • Zupy ogonowa
  • Zupa z dyni
  • Zupa krupnik
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa ziemniaczana
  • Zupa serowa
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Zupa cebulowa
  • Sałatki
  • Surówka do obiadu
  • Surówka z sałaty lodowej
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z rukolą
  • Sałatka na Wielkanoc
  • Sałatka z mortadeli
  • Sałatka z granatem
  • Surówka z białej kapusty
  • Ciasta
  • Sernik z budyniem
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Babka na oleju
  • Ciasto Rafaello
  • Makowiec
  • Ciasto bez pieczenia
  • Ciasto cytrynowe
  • Miodownik
  • Skubaniec
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z brokułami
  • Risotto ze szparagami
  • Kurczak pieczony z warzywami
  • Kotleciki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Obiad wielkanocny
  • Pasztet drobiowy
  • Ciasteczka wielkanocne
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Sałatka wielkanocna
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Szarlotka na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Koreańskie pączki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Pasta z jajek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Pasta rzodkiewkowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Kiszona kapusta
  • Ocet jabłkowy
  • Ogórki kiszone
  • Marynowana kapusta po ukraińsku
  • Kiszone buraki
  • Kapusta czerwona do słoików
  • Dżem bananowy
  • Ogórki po koreańsku
  • Słonina do słoików
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron z kurczakiem i brokułami
  • Zapiekanka makaronowa w sosie serowym
  • Nadziewane muszle makaronowe
  • Zapiekanka makaronowa z mięsem wołowym
  • Makaron Gigi Hadid
  • Makaron z boczkiem i szpinakiem
  • Makaron cannelloni z mięsem
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Zapiekanka z kurczakiem
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka z mięsa z rosołu
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Kotlety jajeczne
  • Tarta z burakami i fetą
  • Rolada z kurczaka
  • Przekąska z ciasta francuskiego
  • Quesadilla z kurczakiem

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ
  • Akt o usługach cyfrowych

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2025 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Pieczywo
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Wędliny
    • Ciasta
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
    • Keto
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Ewa gotuje
  • Quizy
  • Redakcja
  • Inspiracje
  • E-booki