Smaker

Żeberka wolno pieczone

03.02.2025 Odsłon: 788
5.0 (3 oceny)
15 min
>60 min
3-4 os.
srk76
srk76

Dzisiejszy świat ciągle biegnie do przodu. Powstaje coraz więcej urządzeń dzięki, którym można przygotować potrawy w ekspresowym tempie. Jednak raz na jakiś czas warto zwolnić by spróbować dań przygotowanych ciut inaczej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1825

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8387

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 769

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253710

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1481

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 856

60 min
4
Dania główne
Żeberka wolno pieczone
Autor:
srk76
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Marynata
  • sos barbecue - 2 łyżki
  • miód - 1 łyżka
  • powidła śliwkowe - 1 łyżka
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • papryka ostra - 1/2 łyżeczki
  • czosnek granulowany - 1 łyżeczka
  • coca cola - 50ml
  • sok pomarańczowy - 50ml
  • mieszanka przypraw do żeberek - 1 i 1/2 łyżeczki
Mięso
  • żeberka wieprzowe - 2kg
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Płat żeber kroimy na mniejsze kawałki. Nacieramy solą. W miseczce mieszamy wszystkie przyprawy sypkie i płynne. Dodajemy powidła, coca colę i sok.

2

Wkładamy do miski kawałki żeberek i wszystko dobrze mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na 24h.

3

Na drugi dzień żeberka przekładamy do brytfanny, polewamy płynną marynatą z miski i nakrywamy całość folią aluminiową.

4

Pieczemy 5 godzin w temeraturze 130 stopni Celcjusza. Na 45 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy folię i podkręcamy temperaturę do 150 stopni.

5

Smacznego!