Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy świat ciągle biegnie do przodu. Powstaje coraz więcej urządzeń dzięki, którym można przygotować potrawy w ekspresowym tempie. Jednak raz na jakiś czas warto zwolnić by spróbować dań przygotowanych ciut inaczej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 199
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 199
2
REKLAMA
Dania główne
Żeberka wolno pieczone
srk76
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Marynata
- sos barbecue - 2 łyżki
- miód - 1 łyżka
- powidła śliwkowe - 1 łyżka
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- papryka ostra - 1/2 łyżeczki
- czosnek granulowany - 1 łyżeczka
- coca cola - 50ml
- sok pomarańczowy - 50ml
- mieszanka przypraw do żeberek - 1 i 1/2 łyżeczki
Mięso
- żeberka wieprzowe - 2kg
- sól
Sposób przygotowania:
1
Płat żeber kroimy na mniejsze kawałki. Nacieramy solą. W miseczce mieszamy wszystkie przyprawy sypkie i płynne. Dodajemy powidła, coca colę i sok.
2
Wkładamy do miski kawałki żeberek i wszystko dobrze mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na 24h.
3
Na drugi dzień żeberka przekładamy do brytfanny, polewamy płynną marynatą z miski i nakrywamy całość folią aluminiową.
4
Pieczemy 5 godzin w temeraturze 130 stopni Celcjusza. Na 45 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy folię i podkręcamy temperaturę do 150 stopni.
5
Smacznego!