Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam częściej gotować mięso wołowe. Te żeberka rozpływają się w ustach, a ponadto są smaczne i nie wymagają żadnej sałatki, bo warzywa są razem. Po ugotowaniu kości są oddzielnie od mięsa.
Nóż i deska do krojenia, szybkowar, obieraczka do warzyw, łyżeczka, szpatułka
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 45
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 663
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10896
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2334
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 45
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 663
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10896
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2334
Składniki
Żeberka wkładamy do szybkowaru, przyprawiamy suchymi przyprawami oraz czosnkiem pokrojonym na drobne kawalki, cebulę obraną i pokrojoną na ćwiartki, ustawiamy szybkowar na saute. Podsmażamy na brązowy kolor, a następnie wkładamy łodygi selera przekrojone na pół. Dodajemy sos sojowy, sól do smaku, mieszamy.
W tym czasie, kiedy żeberka się smażą,obieramy i myjemy marchew. Kroimy wzdłuż na pół, połówki na ćwiartki wzdłuż, a następnie na pół w poprzek.Wrzucamy do szybkowaru, dodajemy wodę. Wyłączamy opcję saute.
Nastawiamy opcję manualnie na 45 minut opcja "mięso".
Po upływie 45 minut odparowujemy szybkowar i otwieramy pokrywę. Wkładamy pak choi przekrojone na pół i przykrywamy ponownie pokrywę na 5 minut.
Podajemy z ziemniakami gniecionymi lub pieczonymi w piekarniku.