Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka z cebulką i ziemniaczkami lub frytkami . Jak kto woli .
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
Odsłon: 572
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 3125
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
Odsłon: 542
Kremowy deser z serka mascarpone z dodatkiem musu brzoskwiniowego i z egzotyc...
Odsłon: 51
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
Odsłon: 572
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 3125
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
Odsłon: 542
Kremowy deser z serka mascarpone z dodatkiem musu brzoskwiniowego i z egzotyc...
Odsłon: 51
Składniki
Mięso umyj , wysusz. Posól , obsmaż na patelni z obu stron . Przygotuj żaroodporne naczynie najlepiej z przykrywką , włóż podsmażone żeberka , pokrojoną cebulę , posiekany czosnek , liście laurowe , ziela angielskie . Mięso oprósz pieprzem , papryką , gałką i kminkiem . Wlej ok 50ml wody , dodaj tłuszcz ja dopiekam na oliwie (2 łyżki) . Kiedy mięso będzie miękkie zdejmij pokrywkę aby mięs nabrało koloru .
Ja lubię żeberka z ziemniakami gotowanymi i ogórkiem kiszonym.
A mąż z frytkami i ćwikłą