Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Żeberka z cukinią i grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 167
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
4
4
REKLAMA
Dania główne
Żeberka z cukinią i grzybami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 1 pęczek włoszczyzny (bez kapusty)
- 3 listki laurowe
- 3–4 ziarenka ziela angielskiego
- 2 łyżki masła
- 3–4 łyżki ziołowej przyprawy do żeberek
- 20 dag świeżych leśnych grzybów (np. podgrzybków, koźlarzy, borowików)
- 1 średnia cukinia
- kilka łyżek oleju do posmarowania mięsa
- sól
Sposób przygotowania:
1
porcje
2
<strong>Hanna Borkowska z Bydgoszczy</strong>
3
Warzywa z włoszczyzny oczyszczam, obieram, myję. Żeberka płuczę i wkładam do garnka. Zalewam posoloną wodą, doprowadzam do wrzenia. Zanim woda zagotuje się, usuwam pianę, która powstanie na powierzchni wywaru. Dodaję włoszczyznę oraz listki laurowe i ziarenka ziela angielskiego. Zmniejszam płomień, duszę do miękkości (ok. 45 minut).
4
Grzyby oraz cukinię oczyszczam, myję, kroję w plasterki, podsmażam na maśle. Żeberka kroję na porcje. Nacieram je przyprawą i smaruję olejem. Wkładam do foliowego rękawa do pieczenia. Dodaję cukinię i grzyby. Piekę 20 minut w temp. 180°C.Źródło: Naj