Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 469
2
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 59
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11888
8
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 108
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 469
2
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 59
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11888
8
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 108
1
3
REKLAMA
Dania główne
Żeberka z pieczonymi ziemniakami
GREGORHSPEED
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g żeberek
- 4-5 średniej wielkości ziemniaków
- 1 marchew
- 2 szalotki
- 1 cebula
- główka czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 gałązki koperku
- oliwa z oliwek
- oliwa z czosnkiem ,bazylią i pomidorem
- sól ,pieprz
- łyżka słodkiej mielonej papryki
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyć ,osuszyć i pokroić w paski. Wrzucić do rękawa ,dodać rozmaryn ,cebulę pokrojoną w piórka ,główkę czosnku przekrojoną na pół ,sól ,pieprz oraz 2-3 łyżki oleju z czosnkiem ,bazylią i pomidorem. Wszystko wymieszać ,zamknąć rękaw. Wstawić do lodówki.
2
W tym czasie ziemniaki obrać ,umyć ,pokroić w ćwiartki. Wrzucić do drugiego rękawa. Dodać koperek ,marchew obraną i pokrojoną w plasterki ,obrane szalotki ,2 łyżki oliwy z oliwek ,łyżeczkę soli ,pół łyżeczki pieprzu i mieloną paprykę. Dokładnie wymieszać ,zamknąć rękaw.
3
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C. Włożyć rękaw z mięsem a obok drugi z ziemniakami. Piec godzinę ,po tym czasie rozciąć oba rękawy i piec jeszcze 10 min.