Smaker
Sezon na bób

Żeberka z warzywami

21.11.2009 Odsłon: 22635
5.0 (45 oceny)
Żeberka z warzywami
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Proste danie i smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki Fuczki
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki Fuczki

Dania główne Placki Fuczki

Fuczki (placki z kiszonej kapusty) to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej i b...

Odsłon: 480

15 min
3
Szybki deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybki deser truskawkowy

Desery Szybki deser truskawkowy

Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...

Odsłon: 527

15 min
3
Najlepsza surówka z kiszonej kapusty
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Najlepsza surówka z kiszonej kapusty

Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej, bardziej aromatyczne...

Odsłon: 111

15 min
1
Karczek pieczony pod serową pierzynką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Karczek pieczony pod serową pierzynką

Dania główne Karczek pieczony pod serową pierzynką

Soczysty, aromatyczny karczek zapiekany na cebulowej bazie, z wyraźną nutą mu...

Odsłon: 77

15 min
1
Szarlotka z kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z kruszonką

Ciasta Szarlotka z kruszonką

To jedna z najbardziej lubianych polskich szarlotek – krucha, lekko maślana,...

Odsłon: 1976

15 min
8
Murzynek Bambo z powidłami śliwkowymi
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Murzynek Bambo z powidłami śliwkowymi

Ciasta Murzynek Bambo z powidłami śliwkowymi

Prosty, smaczny i można powiedzieć szybki murzynek Bambo z dodatkiem powideł...

Odsłon: 5199

30 min
6
Dania główne
Żeberka z warzywami
Żeberka z warzywami
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • żeberka, 1 kg
  • cebula, 1
  • marchew, 50 dkg
  • seler (bulwa), połowa
  • czosnek, 3 ząbki
  • por, 1
  • pietruszka (korzeń), 1
  • mąka, 2 łyzki
  • liscie laurowe, 2
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • pieprz,sól,majeranek, do smaku
  • maggi, do smaku
  • olej, do smazenia
Sposób przygotowania:
1

żeberka umyc i pokroic na kawałki,przyprawić solą,pieprzem,majerankiem i odstawic na godzinę

2

w miedzyczasie przygotowac warzywa ,obrac i pokroic w plasterki

3

zeberka otoczyc w mące i usmazyc na rumiano,przelożyc do garnka,podlac wodą i dusic na wolnym ogniu,dodać przyprawy

4

kiedy żeberka bedą na wpół miekkie dodać pokrojone warzywa i dusic do miekkości warzyw

5

sos mozna doprawic smietaną

6

na koniec dodac maggi i posypac natką pietruszki

7

żeberka smakuja i ziemniakami i z pieczywem