Smaker
Ankieta - książka kucharska

Żeberka z warzywami

21.11.2009 Odsłon: 22627
5.0 (45 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Proste danie i smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Placuszki twarogowe z rodzynkami

Dania główne Placuszki twarogowe z rodzynkami

Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...

Odsłon: 19523

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5669

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. To taka nasza narodowa tradycja. Gotowy ro...

Odsłon: 590

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z awokado i twarogu

Śniadania Pasta z awokado i twarogu

Ta pasta to pyszne połączenie kremowego awokado i delikatnego twarogu, dopraw...

Odsłon: 1445

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2057

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1725

30 min
9
Dania główne
Żeberka z warzywami
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • żeberka, 1 kg
  • cebula, 1
  • marchew, 50 dkg
  • seler (bulwa), połowa
  • czosnek, 3 ząbki
  • por, 1
  • pietruszka (korzeń), 1
  • mąka, 2 łyzki
  • liscie laurowe, 2
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • pieprz,sól,majeranek, do smaku
  • maggi, do smaku
  • olej, do smazenia
Sposób przygotowania:
1

żeberka umyc i pokroic na kawałki,przyprawić solą,pieprzem,majerankiem i odstawic na godzinę

2

w miedzyczasie przygotowac warzywa ,obrac i pokroic w plasterki

3

zeberka otoczyc w mące i usmazyc na rumiano,przelożyc do garnka,podlac wodą i dusic na wolnym ogniu,dodać przyprawy

4

kiedy żeberka bedą na wpół miekkie dodać pokrojone warzywa i dusic do miekkości warzyw

5

sos mozna doprawic smietaną

6

na koniec dodac maggi i posypac natką pietruszki

7

żeberka smakuja i ziemniakami i z pieczywem