Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 288
2
10
2
17
Przetwory
Smalec z podgardlem na bogato
Bardzo mięsny smalec z dodatkiem cebuli i jabłek. Jest pyszny, bardzo konkret...
Odsłon: 45
2
Desery
Truskawkowa pokusa.
Pyszne ciasto bez pieczenia, które zachwyca delikatnością i smakiem lata. Kru...
Odsłon: 45
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 288
2
10
2
17
Przetwory
Smalec z podgardlem na bogato
Bardzo mięsny smalec z dodatkiem cebuli i jabłek. Jest pyszny, bardzo konkret...
Odsłon: 45
2
Desery
Truskawkowa pokusa.
Pyszne ciasto bez pieczenia, które zachwyca delikatnością i smakiem lata. Kru...
Odsłon: 45
0
REKLAMA
Dania główne
Żeberka z warzywami
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- żeberka, 1 kg
- cebula, 1
- marchew, 50 dkg
- seler (bulwa), połowa
- czosnek, 3 ząbki
- por, 1
- pietruszka (korzeń), 1
- mąka, 2 łyzki
- liscie laurowe, 2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- pieprz,sól,majeranek, do smaku
- maggi, do smaku
- olej, do smazenia
Sposób przygotowania:
1
żeberka umyc i pokroic na kawałki,przyprawić solą,pieprzem,majerankiem i odstawic na godzinę
2
w miedzyczasie przygotowac warzywa ,obrac i pokroic w plasterki
3
zeberka otoczyc w mące i usmazyc na rumiano,przelożyc do garnka,podlac wodą i dusic na wolnym ogniu,dodać przyprawy
4
kiedy żeberka bedą na wpół miekkie dodać pokrojone warzywa i dusic do miekkości warzyw
5
sos mozna doprawic smietaną
6
na koniec dodac maggi i posypac natką pietruszki
7
żeberka smakuja i ziemniakami i z pieczywem