Ziarna słonecznika i siemię lniane- oczyszczanie organizmu

26.11.2014 Odsłon: 8096

5.0 (34 oceny)

W tym artykule chciałbym dalej poruszyć temat ważnych dla naszego organizmu ziaren słonecznika i siemienia lnianego. ZIARNA SŁONECZNIKA Ziarna słonecznika to również źródło ważnych dla naszego organizmu składników. Olej słonecznikowy, który zawiera 70% kwasu linolowego Zawiera on .nienasycone kwasy tłuszczowe typu omega-6. Kwasu linolowego nie wytwarza ludzki organizm, więc musi być dostarczany z pożywieniem W składzie ziaren wchodzą również prawie wszystkie aminokwasy. Są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł żelaza, Ponadto pestki słonecznika są bogatym źródłem innych minerałów – cynku, wapnia, fosforu, magnezu i potasu. Dostarczają też sporo witamin, szczególnie rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D i E, a także witaminy B1, B2, B3, B5, B6. Zmielone łupiny to źródło błonnika i wspólnie z ziarnami dyni wspólnie się uzupełnią Oczyszczając nasze jelito z gęstego patologicznego śluz obklejającego ścianę jelita cienkiego, a także gumowate kamienie kałowe, tkwiące w ścianie jelita grubego niczym strupy. Czyli że połączone działanie błonników pestek dyni i słonecznika poprawia perystaltykę jelit, zwiększa powierzchnię wchłaniania oraz ułatwia regenerację nabłonka jelitowego. SIEMIĘ LNIANE Właściwości siemienia lnianego docenia medycyna ludowa już od dawna. Doskonale działają na organizm człowieka substancje śluzowe i oleiste, które działają osłonowo na ściany przewodu pokarmowego, a także nawilżają śluzówkę dróg oddechowych, Bardzo ważny dla zdrowia jest również nienasycony kwas tłuszczowy omega-3, który dzięki obecności w ziarnie sporych ilości witaminy E, zwanej witaminą młodości, nie utlenia się. Zawiera również cynk będący niezbędnym składnikiem około 200 enzymów organizmu ludzkiego fitoestrogeny – roślinne naturalne hormony, które, między innymi, łagodzą objawy menopauzy, zapobiegają miażdżycy i osteoporozie, a także zmniejszają ryzyko nowotworów piersi, macicy i prostaty, flawonoidy. Barwniki roślinne, które mają zdolność uszczelniania naczyń krwionośnych oraz wykazują działanie rozkurczowe, przeciwzapalne, przeciwutleniające i moczopędne. Fitosterole będące odpowiednikiem ludzkich hormonów płciowych, dzięki czemu mają wpływ na prawidłowe funkcjonowanie gruczołu prostaty, lecytyna, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu jako całości. Amigdalina, zwana witaminą B17, znana z niezwykłych właściwości antynowotworowych. I to już wszystko o właściwościach zawartych w ziarnach.