Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robią furorę na przyjęciach każdy próbuje bo kolor mają zachwycający:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
35
Ostatnio komentowane przepisy
1
35
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zielone naleśniki z nadzieniem.
moniia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kostki mrożonego szpinaku
- 3szkl, maki pszennej
- 2 jajka
- mleko
- 0,5kg pieczarek
- o,5kg piersi z kurczaka
- 1 cebula
- jogurt naturalny 290g
- 2 łyżki majonezu
- peczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- sól,pieprz,cukier
- olej
- 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Rozmrożone kostki szpinaku miksujemy z szklanka mleka na gładką masę.W osobnym naczyniu robimy ciasto naleśnikowe dolewamy zmiksowany szpinak i uzupełniamy mlekiem aż masa będzie średnio gęsta dosalamy.Pieczemy naleśniki(mnie wyszło 15 szt).Pieczarki myjemy kroimy w drobne plasterki dusimy (ok.45 min)pod koniec duszenia dodajemy posiekaną cebule.Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę posypujemy przyprawami(u mnie kebab gyros)na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju i obsmażamy na złocisty kolor.
2
Do pieczarek przesypujemy kurczaka mieszamy.Na naleśnik nakładamy po 1,5 łyżki farszu(choć farsz można zrobić dowolny-warzywny czy z serka białego) posypujemy serem składamy w kopertę.W osobnym naczyniu robimy sos czosnkowy wlewamy jogurt naturalny dodajemy 2 łyżki majonezu drobno posiekany koperek,czosnek przeciśnięty przez praskę(lub starty na tarce)szczyptę soli,cukru i pieprz do smaku.Mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
3
Tak złożonego naleśnika podgrzewamy w mikrofalówce lub piekarniku(ok2-3 min).Polewamy sosem czosnkowym.Smacznego:)))