Dania główne Przepis na:
Zielone szparagi z jajkami w koszulkach
Przepisów i artykułów: 176 Ocena: 3060
Dodano: 28.04.2019
Odsłon: 1873
jak szparagi - to szparagi, trzeba korzystac, poki mozna. Pyszne i efektowne danie, proste i szybkie w wykonaniu.
Składniki
- Dla 2 osob, peczek zielonych szparagow 500 g
- sol, cukier, woda
- jajka w ilosci po 2 na osobe
- oliwa, folia spozywcza, klamerki
- maslo 1 lyzka, bulka tarta 1 lyzka
- dodatkowo: sol
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozpoczynamy od szparagow: dokladnie je myjemy, odlamujemy zdrewniale koncowki, dajemy do osolonej wody z dodatkiem duzej szczypty cukru. Szparagi gotujemy tylko 8 - 10 minut. Moje gotowalam 10 min, gdyz byly dosc grube. Szparagi nie moga byc przegotowane, wiec trzeba uwazac na czas gotowania.
W tym samym czasie, co szparagi, w osobnym garnku nastawiamy wode do gotowania jajek.
Do przygotowania jajek posluzy nam najlepiej foremka do muffinek, ktora wykladamy duzym kawalkiem folii, zostawiajac jej brzegi na zewnatrz. Na srodek folii dajemy pare kropli oliwy, nastepnie delikatnie wybijamy jajko do foremki, sciagamy brzegi folii formujac kuliste zawiniatko i zapinamy klamerka, tak aby nie bylo powietrza w srodku. Wkladamy do wrzacej wody i gotujemy powoli przez 2-3 minut. jajka delikatnie wyjmujemy z folii na talerz z posilkiem. Gotowe.
na malej patelni przygotowujemy jeszcze buleczke na maselku, ktora okraszamy szparagi. Potrawe dosalamy jeszcze na talerzu.
Smacznego i na zdrowie!
2077 odsłon
9
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 29 kwietniaZgłoś do usunięcia
Mmmmm...ależ pychotki:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 29 kwietniaZgłoś do usunięcia
Dzieki dziewczynki kochane, milego dnia :-*1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 29 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszota :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Idealne zestawienie!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Biorę w każdej ilości i nic więcej do szczęścia mi nie potrzeba :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam. Z jajkiem smakują super. :)1 Kto głosował? | Odpowiedz