Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zielony chłodnik z koperkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 193
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 176
7
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 193
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 176
7
REKLAMA
Dania główne
Zielony chłodnik z koperkiem
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 litra zsiadłego mleka
- jogurtu lub kefiru
- 30 dag świeżego szpinaku
- 30 dag szczawiu
- 10 dag masła
- 1 pęczek szczypiorku
- 1/2 pęczka koperku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szpinak i szczaw przebrać, opłukać. Następnie sparzyć, odcedzić, dobrze osączyć. Drobniusieńko posiekać, a najlepiej zemleć lub zmiksować.
2
Na patelni rozgrzać masło i na nim podsmażyć szczaw ze szpinakiem. Pozostawić do ostygnięcia. Zsiadłe mleko roztrzepać. Opłukać koperek i szczypiorek, drobno posiekać.
3
Do zsiadłego mleka dodać szczaw ze szpinakiem oraz zieleninę, dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody okraszonymi masłem i cebulką.
4
Do tego chłodnika warto zetrzeć na drobnej tarce kilka świeżych ogórków i wcisnąć ząbek, dwa czosnku.Źródło: Twoje Imperium