Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was propozycję na kluski ziemniaczane z dodatkiem podagrycznika i liści rzodkiewki. Niedawno dowiedziałam się, że to co uważałam za zielsko w moich kwiatach jest cennym zielem. Od tej pory staram się wyrywając go dodawać do różnych potraw. I tu padło na kluski. Są to praktycznie zwykłe kopytka podane z tymi dodatkami i uformowane w kulki. Możecie podać je okraszone z surówką lub z ulubionym sosem. Każda wersja będzie pyszna.
Pyszny i soczysty schab pieczony, idealny jako dodatek do drugiego dania lub...
Odsłon: 115
Polecam. Dostępne składniki, prosta robota, smaczne jedzenie.
Odsłon: 41
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 151
Pyszny i soczysty schab pieczony, idealny jako dodatek do drugiego dania lub...
Odsłon: 115
Polecam. Dostępne składniki, prosta robota, smaczne jedzenie.
Odsłon: 41
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 151
Składniki
Ziemniaki zmielić w maszynce do mięsa (ja miałam ziemniaki z dnia poprzedniego). W misce wyrównać ziemniaki, podzielić na 4 części i jedną wybrać na bok. We wgłębienie wsypać obie mąki w proporcji: 2 części mąki pszennej i 1 część mąki ziemniaczanej. Dodać również jajka i posiekane liście rzodkiewki i podagrycznika. Połączyć składniki w jednolite ciasto, ale nie za długo, bo masa zrobi się rzadka. Masę dzielić i formować kulki wielkości trochę większej od orzecha włoskiego. Kule gotować w osolonej wodzie kilka minut od wypłynięcia. Podawać okraszone z surówką z kapusty lub sosem.