Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja propozycja na obiad lub smaczna przekąskę. Ziemniaczane kuleczki, miękkie w środku i chrupiące zewnątrz.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste Keto „Ciepłe Lody” Kokosowe (Bez Cukru!)
Tęsknicie za smakiem tradycyjnych, puszystych ciepłych lodów z dawnych lat, a...
Odsłon: 56
1
1
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste Keto „Ciepłe Lody” Kokosowe (Bez Cukru!)
Tęsknicie za smakiem tradycyjnych, puszystych ciepłych lodów z dawnych lat, a...
Odsłon: 56
1
1
6
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaczane kuleczki
ciacho50
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g. ugotowanych ziemniaków
- 2 surowe jaja
- 6 kopiatych łyżek mąki
- Sól
- pieprz
- papryka ostra wędzona pół łyżeczki
- Natka pietruszki
- 1/3 szklanki mleka, bułka tarta do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki są najlepsze z poprzedniego dnia. Jeżeli mamy świeżo ugotowane, muszą być dobrze wystudzone. Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy mleko, mąkę jajka i przyprawy. Natkę pietruszki siekamy i łączymy z masą. Odstawiamy na pół godziny. Łyżeczką nabieramy porcje i formujemy dłońmi kuleczki jednakowych rozmiarów. Obtaczamy je w bułce tartej Smażymy na głębokim tłuszczu. Smacznego.