Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 21
0
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 15
0
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 530
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 7811
7
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 139
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 21
0
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 15
0
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 530
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 7811
7
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 139
0
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Farsz
- 500g szpinaku
- 200g ser feta
- 2 żabki czosnku
- Oliva
- Sól i pieprz, szczypta
Ziemniaczane ciasto
- 1000g ziemniakow
- 150 maka pszenna
- 100g maka ziemniaczana
- Szczypta soli
Panierka
- Bułka tarta
- Mąka pszenna
- Dwa jajka
- Oliva
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od ugotowania ziemniaków i ich wystudzenia, dobrym pomysłem jest użycie ziemniaków z poprzednich dni. Farsz - Na rozgrzana patelnie z oliva wycinamy czosnek, smazymy około 1 min i dodajemy szpinak ze szczypta soli i pieprzu, można to zrobić partjami bo świeży szpinak zajmuje dużo miejsca ale po obróbce termicznej szybko zmniejsza swoją objętość, całość przekładamy do miski to orzestudzenia. Dodajemy rozdrobniona fete I żałość mieszamy. Ciasto ziemniaczane - Do wystudzonych ziemniaków dodajemy obydwie mąki i sól i mieszamy aż uformujemy jednolite ciasto, dzielimy na 6 rownycz części i uformujemy kulki, na posypany mąka blacie kładziemy kulki i je dłonią rozplaszczamy, nakładamy farsz i zamykamy. Uformowane roladki panierujemy Najpierw obtaczamy w mące potem w jajku i bolce tartej. Tak przygotowane kotleciki kładziemy na rozgrzana patelnie z oliva I obsmazamy na wolnym ogniu z czterech stron. Smacznego