Smaker

Ziemniaki po nelsońsku

05.04.2022 Odsłon: 1137
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo

Propozycja dla osób poszukujących nowego sposobu na danie z ziemniakami. To przepis na pyszną i tanią zapiekankę z ziemniakami w roli głównej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5404

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1767

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5309

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1255

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2388

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1810

60 min
16
Dania główne
Ziemniaki po nelsońsku
Autor:
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki - 1 kg
  • suszone grzyby - 5 dag
  • cebula - 1 szt
  • jajka ugotowane na twardo - 5 szt
  • przyprawa do ziemniaków - 2 łyżki
  • śmietana 18% - 1 kubeczek
  • masło - 3 łyżki
  • posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Grzyby moczymy i obgotowujemy. Odcedzamy, studzimy (wodę w której się moczyły zachowujemy) i kroimy w paski. Ziemniaki kroimy w plastry, wrzucamy do wrzątku. Gotujemy przez 3 minuty, aż zrobią się lekko przezroczyste. Jajka i cebulę kroimy w plastry.

2

W ogniotrwałym naczyniu układamy plastry ziemniaków, cebulę, jajka na twardo i grzyby. Każdą warstwę posypujemy przyprawą i kawałkami masła. Ostatnią warstwą ma być warstwa ziemniaków.

3

Śmietanę mieszamy z 3 łyżkami wody, w której moczyły się grzyby, zalewamy zapiekankę. Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Pieczemy przez 1 godzinę. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie kiełbasa na gorąco i surówka z papryką).