Smaker
Sezon na truskawki

Curry z ziemniaków i groszku

02.02.2020 Odsłon: 1840
5.0 (4 oceny)
Curry z ziemniaków i groszku
60 min
3-4 os.
Fram
Fram

czyli hinduskie Aloo Matar

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 47

30 min
1
Młoda kapusta małosolna
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Młoda kapusta małosolna

Sałatki Młoda kapusta małosolna

Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.

Odsłon: 1313

15 min
19
Szczawiowa dla Andrzeja
ewaeu
ewaeu
Zupy

Szczawiowa dla Andrzeja

Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 4097

>60 min
10
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5735

60 min
11
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2128

15 min
14
Makaron
pyszotki-pl
pyszotki-pl
Dodatki

Makaron

Dodatki Makaron

Wiadomo, że domowy makaron jest najlepszy a jego wykonanie jest barzo proste...

Odsłon: 4619

30 min
19
Dania główne
Curry z ziemniaków i groszku
Curry z ziemniaków i groszku
Autor:
Fram
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki - 6 szt.
  • mrożony groszek - 450 g
  • cebula - 2 szt.
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • mleko kokosowe - 1 puszka (450 g)
  • pomidory krojone w puszce - 1 puszka (450 g)
  • kurkuma - 1 łyżeczka
  • imbir - 1 łyżeczka
  • curry - 1 łyżeczka
  • garam masala - 1 łyżeczka
  • kumin - 1 łyżeczka
  • chili - 1 łyżeczka
  • olej - 4-5 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno siekamy i przysmażamy, aż się zeszkli, dodajemy przeciśnięty czosnek, chwilę smażymy, dodajemy wszystkie przyprawy i smażymy jeszcze jeszcze chwilę, często mieszając i uważając, żeby się nie przypaliły.

2

Teraz do garnka dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz groszek, smażymy kilka minut mieszając, dolewamy pomidory oraz mleko kokosowe, przykrywamy i dusimy na niewielkim gazie przez pół godziny.

3

Jak już ziemniaki zmiękną, danie jest gotowe. Solimy jeszcze do smaku. Podajemy z ryżem lub samodzielnie. Smacznego ;-)