Dania główne Przepis na:
Ziemniaki z młodą pokrzywą
Przepisów i artykułów: 920 Ocena: 19075
Dodano: 11.05.2021
Odsłon: 400
Majowy sposób na uatrakcyjnienie zwykłych ziemniaków.
Składniki
- ziemniaki ( mogą być młode ) 1kg
- listki młodej pokrzywy 40 g
- mleko ok. 350 ml
- czosnek staropolski 1 łyżeczka
- sól
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Młode listki pokrzywy gotujemy kilka minut w mleku z czosnkiem.
Oczywiście listki wcześniej płuczemy :)
-
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie i odcedzamy.
Do gorących ziemniaków dodajemy pokrzywę z mlekiem i tłuczemy.
Takie ziemniaki podajemy jako dodatek do dania głównego.
Twoje notatki do przepisu
400 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewka16 21 majaZgłoś do usunięcia
smakowite wspomnienie dzieciństwa,dzięki :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 11 majaZgłoś do usunięcia
Dobrze, ze przypominasz takie przepisy, o ktorych sie tylko slyszalo! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 11 majaZgłoś do usunięcia
To mi się podoba :) Pamiętam, jak lata temu babcia podobne robiła i nie wiem dlaczego się, o tym zapomniało. Dzięki Sister za przypomnienie :) Odpowiedzi: 6 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 11 majaZgłoś do usunięcia
Ziemniaki są pyszne z młodą pokrzywą. Taka pokrzywa doskonale smakuje nawet w surówce lub sałatce.1 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 11 majaZgłoś do usunięcia
Widzę, że u Ciebie też pokrzywa na stole :D Fajny pomysł, na pewno wykorzystam!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dariusz-D 11 majaZgłoś do usunięcia
Mam w ogródku pokrzywę i takie przymiarki robiłem jakby wykorzystać , bo nigdy nic z pokrzyw nie przyrządzałem.Naprawdę te ziemniaczki są dobre z tą pokrzywą? hehe Zadziwiony jestem, proszę nie mieć mi za złe....
0 Kto głosował? | Odpowiedz