Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam ziemniaczki które zasmakowały mojej rodzince i mnie, ziemniaczki ugotowane w mundurkach z pysznym twarożkiem z selerem naciowym. Bardzo smaczne danie, pochodzące ze starego zeszytu mojej babci.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39609
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44074
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39609
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44074
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
237
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki z twarożkiem i selerem naciowym
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki około 700 g,
- twaróg chudy 400 g,
- seler naciowy około 100 g,
- pomidory 5 -6 szt,
- cebulki nie za duże 2 szt,
- koperek 1/2 pęczka,
- mleko 1 łyżka,
- jogurt naturalny 150 g,
- sól ,pieprz biały do smaku,
- do dekoracji;
- liście z selera naciowego ,
- cebula
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaczki dokładnie wyszoruj, ugotuj w mundurkach. Gotuj tak około 20 min. w dobrze osolonej wodzie. Twaróg włożyć do miski utrzeć z jogurtem i mlekiem dodać drobno pokrojony seler naciowy i cebule, oraz drobno posiekany koperek. Doprawić białym pieprzem i solą do smaku. Pomidory umyć, pokroić w plastry ( nie za grube ) drugą cebule również obrać, pokroić w plasterki. Ziemniaki po ugotowaniu odcedzić, przepłukać zimną wodą, obrać z łupinek, poukładać w koło talerza razem z pokrojonymi pomidorami, cebulą oraz twarożkiem. Udekorować listkami z selera naciowego oraz cebulą. Posypać posiekanym koperkiem. Smacznego.