Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajko sadzone z ziemniakami, posypanymi cebulką i boczkiem. Koniecznie ze szklanką zimnej maślanki... znacie to?:) Przedstawiam przepis na danie z tych samych składników, ale w formie zapiekanki.
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 18
Przepis dnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 579
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 18
Przepis dnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 579
Składniki
Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Studzimy, kroimy na dość grube plastry.
Boczek podsmażamy na rozgrzanej patelni. Kiedy tłuszcz zacznie się wytapiać dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Smażymy do zarumienienia. Po usmażeniu przekładamy do garnka z ziemniakami, mieszamy.
Jogurt mieszamy z jajkiem, papryką, solą i pieprzem. Dodajemy starty na tarce ser, ponownie mieszamy. Tak powstałą masę przelewamy do ziemniaków, delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
Wszystko przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.