Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny wiejski obiad, ziemniaki ze skwarkami z wędzonej słoniny
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (65)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Na obiad robię szynkę w sosie słodko-kwaśnym. Smakuje tak, że aż palce lizać
Szynka w sosie słodko-kwaśnym to doskonała propozycja na pyszny obiad. Jest a...
Odsłon: 250
1
Dania główne
Gołąbki z sosem grzybowym
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki najlepiej smakują w towarzystwi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
Odsłon: 75
1
Dania główne
Szynka z ziołami duszona w cebuli.
Smaczna , krucha i łatwa przygotowaniu szynka wieprzowa. Wystarczy pokroić w...
Odsłon: 743
7
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Na obiad robię szynkę w sosie słodko-kwaśnym. Smakuje tak, że aż palce lizać
Szynka w sosie słodko-kwaśnym to doskonała propozycja na pyszny obiad. Jest a...
Odsłon: 250
1
Dania główne
Gołąbki z sosem grzybowym
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki najlepiej smakują w towarzystwi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
Odsłon: 75
1
Dania główne
Szynka z ziołami duszona w cebuli.
Smaczna , krucha i łatwa przygotowaniu szynka wieprzowa. Wystarczy pokroić w...
Odsłon: 743
7
3
2
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki ze skwarkami i zsiadłym mlekiem
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Ziemniaki na dwie osoby 60-80 dag
- wędzona słonina 10 dag
- Sól
- Koperek
- Zsiadłe mleko 2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Nie zapomnę tego smaku z dzieciństwa, obiad na wsi u dziadków jedzony na tarasie. Ugotowałam ziemniaki w nieosolonej wodzie. Skwarki będą słone.
2
Pokroiłam wędzoną słoninę w drobną kostkę. Wytopiłam ja powoli na małym ogniu, aż skwarki stały się lekko chrupkie.
3
Ziemniaki odlałam, odparowałam i lekko wytrząchałam w garnku. Można je lekko posolić. Sól dodana do gotowania zabija słodycz ziemniaka. Ziemniaki polałam skwarkami, posypałam posiekanym koperkiem, a do szklanki przełożyłam zsiadłe mleko. Oczywiście na wsi było swojskie ;p Smacznego :)