Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pochodzę z Mazowsza, ale kluski śląskie często u mnie w domu goszczą. Dzisiaj robiłam je z dodatkiem ziół , majeranek, oregano i odrobina pieprzu, wyszły świetnie.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1780
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 17048
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1780
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 17048
Składniki
Obrane ziemniaki gotujemy, rozgniatamy tłuczkiem i studzimy. Potem dodajemy mąkę w 1/4 objętości ziemniaków, zioła, pieprz i zagniatamy ciasto Gotowe ciasto dzielimy na części, rolujemy wałki i kroimy w kilkucentymetrowe kawałki. Każdą cząstkę ciasta formujemy w małe kulki, w każdej robiąc u góry wgłębienie. Gotujemy w osolonym wrzątku przez około 4 minuty od momentu wypłynęły klusek na powierzchnię wody. Podajemy z sosami.