Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące, złociste kopytka podane z usmażonymi plastrami kotleta mielonego oraz marynowanymi papryczkami czereśniowymi.
Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...
Odsłon: 31
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5671
Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...
Odsłon: 54886
Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...
Odsłon: 3009
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 15324
Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...
Odsłon: 31
Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...
Odsłon: 5671
Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...
Odsłon: 54886
Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...
Odsłon: 3009
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 15324
Składniki
Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, rozkładamy równo w miseczce, dzielimy na cztery równe części. Jedną część wyjmujemy na bok a puste miejsce wypełniamy mąką ziemniaczaną. Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto. Z wyrobionego ciasta formujemy wałeczki i ukośnie wycinamy kopytka. Kopytka wrzucamy do osolonej, gotującej się wody. Gotujemy do momentu wypłynięcia kopytek na wierzch. Ostudzone kopytka smażymy na gorącym oleju z każdej strony na złocisty kolor.
Usmażone kopytka wykładamy na talerz. Na patelnię układamy plasterki kotleta mielonego, smażymy z obu stron na rumiany kolor. Usmażone plasterki kotleta układamy obok kopytek. W między czasie smażymy plasterki cebuli. Układamy na talerzu marynowane papryczki czereśniowe, troszkę zeszklonej cebuli i dekorujemy bazylią. Smacznego!!!