Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące, złociste kopytka podane z usmażonymi plastrami kotleta mielonego oraz marynowanymi papryczkami czereśniowymi.
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
Odsłon: 232
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
Odsłon: 36
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
Odsłon: 48
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
Odsłon: 232
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
Odsłon: 36
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
Odsłon: 48
Składniki
Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, rozkładamy równo w miseczce, dzielimy na cztery równe części. Jedną część wyjmujemy na bok a puste miejsce wypełniamy mąką ziemniaczaną. Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto. Z wyrobionego ciasta formujemy wałeczki i ukośnie wycinamy kopytka. Kopytka wrzucamy do osolonej, gotującej się wody. Gotujemy do momentu wypłynięcia kopytek na wierzch. Ostudzone kopytka smażymy na gorącym oleju z każdej strony na złocisty kolor.
Usmażone kopytka wykładamy na talerz. Na patelnię układamy plasterki kotleta mielonego, smażymy z obu stron na rumiany kolor. Usmażone plasterki kotleta układamy obok kopytek. W między czasie smażymy plasterki cebuli. Układamy na talerzu marynowane papryczki czereśniowe, troszkę zeszklonej cebuli i dekorujemy bazylią. Smacznego!!!