Smaker
Uczta smaków - Karnawał
Odsłon: 6165 18.09.2022

Złocisty kurczak z piekarnika

>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kurczak jest jednym z popularniejszych dań na polskich stołach. Występuje w niemal każdej odsłonie – pieczonej, smażonej, gotowanej. Mimo to przygotowanie prawdziwie złocistego kurczaka z piekarnika potrafi przysporzyć problemów. A wystarczy jedynie przygotować dobrą marynatę i odpowiednio długo piec mięso w odpowiedniej temperaturze. Z tego przepisu udka będą miały przepyszną, złocistą i chrupiącą skórkę. Staną się ulubionym daniem obiadowym całej rodziny.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

pieczenie udek kurczaka w piekarniku elektrycznym

polalg
polalg
Dania główne

Kurczak z piekarnika

Dania główne Kurczak z piekarnika

Uwielbiam kurczaka pod kazda postacia, dzisiaj proponuje w ostrej wersji z pa...

Odsłon: 5598

60 min
15
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Pierogi z piekarnika z kurczakiem curry

Dania główne Pierogi z piekarnika z kurczakiem curry

Dzisiejsze danie powstało dzięki mojemu Mężowi, który będąc na delegacji jadł...

Odsłon: 5468

>60 min
13
FoodSafari
FoodSafari
Śniadania

Kanapka w gorącej bułce pieczonej w grillu elektrycznym z warzywami i kurczakiem gotowanym w próżni

Śniadania Kanapka w gorącej bułce pieczonej w grillu elektrycznym z warzywami i kurczakiem gotowanym w próżni

Pyszna gorąca bułka z mąki durum, a w niej soczysta pierś z kurczaka. To nie...

Odsłon: 690

60 min
8

kurczak z piekarnika

kurczaka do nagrzanego czy zimnego piekarnika

udka z kurczaka z piekarnika inaczej

kawałki kurczaka w piekarniku

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z batatów

Dania główne Zapiekanka z batatów

Nie ma nic pożywniejszego wraz z nadejściem zimy niż gorące danie, którym moż...

Odsłon: 4088

60 min
6
smaker
smaker
Desery

Sprawdzony przepis na kruche ciasto

Desery Sprawdzony przepis na kruche ciasto

Klasyczne kruche ciasto składa się z mąki, masła i zimnej wody lub śmietany....

Odsłon: 1104

60 min
4
smaker
smaker
Desery

Kruche babeczki z kremem budyniowym

Desery Kruche babeczki z kremem budyniowym

Któż nie oparły się urokowi kruchych babeczek z kremem budyniowym? Taki deser...

Odsłon: 2296

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Bieda placki - stary przepis, który warto znać

Dania główne Bieda placki - stary przepis, który warto znać

Czy smaczny obiad dla całej rodziny można przygotować bardzo niskim kosztem?...

Odsłon: 164619

15 min
85
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż z warzywami i kurczakiem

Dania główne Ryż z warzywami i kurczakiem

Polecam pyszne , szybkie danie. Połączenie ryżu z warzywami do tego podsmażon...

Odsłon: 151

60 min
0
konhambos
konhambos
Dania główne

Jarmuż - klasyczny i wegański

Dania główne Jarmuż - klasyczny i wegański

Jarmuż to wciąż u nas niedoceniane warzywo, choć należy do warzyw uprawianych...

Odsłon: 93

>60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Krystyna12
Krystyna12
Desery

Ciasto z jabłkami

Desery Ciasto z jabłkami

Wilgotne ciasto z jabłkami i olejem rzepakowym, proste w wykonaniu.

Odsłon: 125

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie kluski leniwe

Dania główne Szybkie kluski leniwe

Proponuję szybki i tani obiad dla rodziny gotowy w 15 minut, potrzebujemy tyl...

Odsłon: 15711

15 min
16
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Krupnik szwajcarski

Zupy Krupnik szwajcarski

Taki krupniczek każdy z przyjemnością zje zimową porą. Wspaniale smakuje oraz...

Odsłon: 410

60 min
2
bryssska
bryssska
Sałatki

Owocowa sałatka z szynką i awokado

Sałatki Owocowa sałatka z szynką i awokado

Lekka, owocowa sałatka z pyszną szynką wypełnioną puszystym, delikatnym serki...

Odsłon: 135

15 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paluszki chlebowe

Przekąski Paluszki chlebowe

Jedna z najbardziej znanych amerykańskich sieci restauracji słynie z paluszkó...

Odsłon: 163

>60 min
0
smaker
smaker
Desery

Faworki na smalcu

Desery Faworki na smalcu

Faworki na smalcu to lekkie i chrupiące ciasteczka uformowane w eleganckie ws...

Odsłon: 1053

60 min
0
Dania główne

Złocisty kurczak z piekarnika

Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 udka z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżeczki czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka białego pieprzu
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 25 g masła
  • kilka gałązek świeżego tymianku do dekoracji
  • masło do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

1

Udka z kurczaka podziel na podudzia i ćwiartki. Dobrze je umyj i osusz papierowym ręcznikiem.

2

W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą jogurt grecki z czerwoną papryką.

3

Do zalewy dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe przyprawy. Wszystko dobrze ze sobą połącz.

4

Marynatą obtocz kurczaka i pozostaw pod przykryciem w lodówce na około godzinę.

5

Naczynie żaroodporne posmaruj masłem. Ułóż w nim kawałki kurczaka i polej je pozostałą jeszcze marynatą.

6

Na wierzch kurczaka połóż pokrojone w cienkie paseczki masło.

7

Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Piecz pod przykryciem przez 45 minut, a następnie bez przykrycia przez 20 minut.

8

Złocistego kurczaka z piekarnika podawaj udekorowanego gałązkami tymianku, z dowolnym dodatkiem skrobiowym i ulubioną surówką.