Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywne danie na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 790
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22830
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15252
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4950
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 790
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22830
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15252
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4950
6
REKLAMA
Dania główne
Żołądki drobiowe na gęsto
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Żołądki drobiowe 1 kg
- Majeranek 1 łyżeczka
- Słodka papryka 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
- Cebula biała 1 szt
- Olej 2 łyżki
- Masło 3 łyżki
- Mąka pszenna 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Żołądki dokładnie oczyścić z błonek, opłukać, zalać wodą, posolić i gotować na wolnym ogniu 3 godziny. Następnie odcedzić zalać dwoma szklankami wody, dodać przyprawy, posiekaną i przysmażoną na oleju cebulę i gotować do miękkości. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, rozprowadzić ją wywarem, dodać do żołądków, doprawić solą i pieprzem do smaku i podawać z pieczywem. SMACZNEGO.