Smaker

Żołądki drobiowe w sosie.

20.09.2019 Odsłon: 2973
5.0 (15 oceny)
Żołądki drobiowe w sosie.
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Ileż to można jeść mięso, dziś miałam ochotę na coś innego i nie żałuję bo wyszło pysznie :

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto wulkan budyniowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 7174

>60 min
14
Ciasto kajmakowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto kajmakowe

Ciasta Ciasto kajmakowe

Ciasto dla wielbicieli krówek i nie tylko.

Odsłon: 16894

>60 min
8
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Dania główne Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...

Odsłon: 987

30 min
5
Chlebek bananowy
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Pieczywo

Chlebek bananowy

Pieczywo Chlebek bananowy

Czasem zdarza się tak, że przetrzymamy banany zbyt długo. Ciemnieją i mają ni...

Odsłon: 13973

60 min
35
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 7321

15 min
8
Sałatka jajeczna z nutą chrzanu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Sałatki Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Taka sałatka może być daniem śniadaniowym, albo można zabrać do pracy. Może b...

Odsłon: 5665

30 min
7
Dania główne
Żołądki drobiowe w sosie.
Żołądki drobiowe w sosie.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 700 g żołądków drobiowych,
  • 1 średnia marchew,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 2 czubate łyżki śmietany 18 %,
  • 1 mała gałązka selera,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1 czubata łyżka mąki,
  • 0,5 łyżki papryki słodkiej w proszku,
  • 3 szklanki wody.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka dodać umyte żołądki drobiowe, liść selera pokrojony drobno, ziela i liść laurowy oraz marchew startą na tarce jarzynowej, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do czasu wygotowania się szklanki wody.

2

Gdy już żołądki są miękkie i woda się wygotowała dodać natkę pietruszki i nadal gotować.

3

W międzyczasie śmietanę z mąką i odrobiny wody rozrobić aby nie było grudek.

4

Do gotujących się żołądków z natką pietruszki dodać paprykę w proszku doprawić do smaku solą lub kto czym chce i zagotować.

5

Następnie dodać rozrobioną śmietanę z mąką

6

I zagotować do powstania sosu.

7

Obiad podałam z ziemniakami oraz ogórkiem korniszon swoim.