Smaker

Żołądki drobiowe w sosie.

20.09.2019 Odsłon: 2937
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Ileż to można jeść mięso, dziś miałam ochotę na coś innego i nie żałuję bo wyszło pysznie :

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 664

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 1550

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101673

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 969

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6135

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1531

15 min
0
Dania główne
Żołądki drobiowe w sosie.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 700 g żołądków drobiowych,
  • 1 średnia marchew,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 2 czubate łyżki śmietany 18 %,
  • 1 mała gałązka selera,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1 czubata łyżka mąki,
  • 0,5 łyżki papryki słodkiej w proszku,
  • 3 szklanki wody.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka dodać umyte żołądki drobiowe, liść selera pokrojony drobno, ziela i liść laurowy oraz marchew startą na tarce jarzynowej, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do czasu wygotowania się szklanki wody.

2

Gdy już żołądki są miękkie i woda się wygotowała dodać natkę pietruszki i nadal gotować.

3

W międzyczasie śmietanę z mąką i odrobiny wody rozrobić aby nie było grudek.

4

Do gotujących się żołądków z natką pietruszki dodać paprykę w proszku doprawić do smaku solą lub kto czym chce i zagotować.

5

Następnie dodać rozrobioną śmietanę z mąką

6

I zagotować do powstania sosu.

7

Obiad podałam z ziemniakami oraz ogórkiem korniszon swoim.