Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ileż to można jeść mięso, dziś miałam ochotę na coś innego i nie żałuję bo wyszło pysznie :
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 315
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4033
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 315
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4033
6
REKLAMA
Dania główne
Żołądki drobiowe w sosie.
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g żołądków drobiowych,
- 1 średnia marchew,
- 2 łyżki natki pietruszki,
- 2 czubate łyżki śmietany 18 %,
- 1 mała gałązka selera,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 1 czubata łyżka mąki,
- 0,5 łyżki papryki słodkiej w proszku,
- 3 szklanki wody.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka dodać umyte żołądki drobiowe, liść selera pokrojony drobno, ziela i liść laurowy oraz marchew startą na tarce jarzynowej, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do czasu wygotowania się szklanki wody.
2
Gdy już żołądki są miękkie i woda się wygotowała dodać natkę pietruszki i nadal gotować.
3
W międzyczasie śmietanę z mąką i odrobiny wody rozrobić aby nie było grudek.
4
Do gotujących się żołądków z natką pietruszki dodać paprykę w proszku doprawić do smaku solą lub kto czym chce i zagotować.
5
Następnie dodać rozrobioną śmietanę z mąką
6
I zagotować do powstania sosu.
7
Obiad podałam z ziemniakami oraz ogórkiem korniszon swoim.