Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na wyjątkowo miękkie i delikatne żołądki drobiowe w sosie z warzywami i suszonymi grzybami. Dzięki użyciu szybkowaru, danie zrobicie w mniej niż godzinę.
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2817
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 82
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 93
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2817
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 82
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 93
Składniki
Żołądki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Grzyby suszone zalewamy wodą na około 15 minut. Po tym czasie odcedzamy. Marchew, pietruszkę i selera ścieramy na tarce, na grubych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Na oleju smażymy wszystkie warzywa. Kiedy lekko się zarumienią przekładamy do szybkowaru. Dodajemy żołądki, grzyby suszone, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz w kulkach i wszystkie przyprawy. Całość zalewamy połową szklanki wody. Zamykamy szybkowar. Gotujemy 35 minut od momentu złapania ciśnienia. Schładzamy szybkowar i otwieramy. Na końcu dodajemy śmietankę i całość doprawiamy jeszcze do smaku. Gotujemy kilka minut, aby sos ładnie zgęstniał. Żołądki podajemy z kaszą, ziemniakami lub ryżem i ulubioną surówką.