Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste,kruche i bardzo smaczne.
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4601
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1702
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2002
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 713
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 174
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4601
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1702
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2002
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 713
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 174
Składniki
Grzyby zamaczam w ciepłej wodzie. Cebuę obieram i kroję w plasterki. Szczypiorek siekam.
Kotlety z indyka rozkepuję. Solę , pieprzę i posypuję papryką. Na każdy kotlet układam po plasterku cebuli i posypuję szczypiorkiem. Zwijam jak zrazy i spinam wykałaczkami. Powinno zostać jeszcze ok. 0,5 cebuli.
Na gorącym oleju smażę zrazy na ciemny kolor.Dodaję cebule , smażę jeszcze chwilę.Zalewam wszystko grzybami z wodą , jeśli trzeba dolewam jeszcze odrobinę wody. Doprawiam. Wszystko razem gotuję na wolnym ogniu ok. 40min.Jeżeli ktoś chce bardziej gęsty sos , można zagęścić mąką.