Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste,kruche i bardzo smaczne.
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7595
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2659
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7595
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2659
Składniki
Grzyby zamaczam w ciepłej wodzie. Cebuę obieram i kroję w plasterki. Szczypiorek siekam.
Kotlety z indyka rozkepuję. Solę , pieprzę i posypuję papryką. Na każdy kotlet układam po plasterku cebuli i posypuję szczypiorkiem. Zwijam jak zrazy i spinam wykałaczkami. Powinno zostać jeszcze ok. 0,5 cebuli.
Na gorącym oleju smażę zrazy na ciemny kolor.Dodaję cebule , smażę jeszcze chwilę.Zalewam wszystko grzybami z wodą , jeśli trzeba dolewam jeszcze odrobinę wody. Doprawiam. Wszystko razem gotuję na wolnym ogniu ok. 40min.Jeżeli ktoś chce bardziej gęsty sos , można zagęścić mąką.