Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zraziki ryżowe to oryginalny pomysł na bezmięsny obiad. Zjedz je z ulubionym dipem i bukietem warzyw. Przygotowane według poniższego przepisu mogą też stanowić dodatek do dań mięsnych, np. do gulaszu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 440
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 115
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5482
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1090
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
6
Ciasta
Sernik "Plaster miodu"
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1162
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 440
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 115
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5482
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1090
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
6
Ciasta
Sernik "Plaster miodu"
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1162
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zraziki ryżowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g ryżu
- 75 g sera żółtego (np edamskiego)
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- ½ małego pęczka natki pietruszki
- 1 łyżeczka curry (sproszkowanego)
- sól, pieprz, chili (do smaku)
- bułka tarta (do panierowania)
- masło klarowane (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj ryż zgodnie z opisem na opakowaniu. Ostudź.
2
Posiekaj drobno cebulę. Zeszklij na maśle klarowanym. Pod koniec smażenia dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
3
Zetrzyj ser żółty na tarce o dużych oczkach. Posiekaj drobno natkę pietruszki.
4
Połącz w misce ugotowany ryż, cebulę z czosnkiem (wraz z masłem, które zostało na patelni), ser żółty i jajko. Dodaj natkę pietruszki i curry. Wyrób wszystkie składniki dłońmi na jednolitą masę (zrób to w rękawiczkach foliowych – curry silnie barwi skórę). Dopraw do smaku solą, pieprzem i odrobiną chili.
5
Uformuj z masy ryżowej niewielkie kotleciki. Obtocz je w bułce tartej.
6
Rozgrzej na patelni masło klarowane. Partiami obsmaż zraziki ryżowe na złocisty kolor – około 2 minuty po każdej ze stron. Odkładaj na ręcznik papierowy, by wchłonął nadmiar tłuszczu.